マグロ。。。。ふふふ。。。いただき!! 2019年01月18日 07時41分55秒 | 料理 友人の息子さんが 遠洋漁業の会社にお勤め。 そのお裾分けにと。。。ふふふ。。。 赤身は ステーキに。。大根おろしで さっぱりと。 メインのトロ刺し。 う~ん! 何とも言えないお味!! これを引き立ててくれる脇役! 福岡県八女の ”繁桝 ” 次女からの贈り物。 そして。。。寒さ解消! ねぎ間。 ねぎとまぐろは この寒さにピッタリ!! スープが また又 グー!! 最後の〆は。。。 とろの握りずし トロ鉄火 満足な 夕餉となりました。。。 ”荒海で 闘う男の 汗の粒 ”