ひまわりＣｏｏｋｉｎｇ 文月

　７月末　暑い日。　ひまわりクッキング
　今月の受講は　”おしゃれな丼ご飯”
　　
　　冷トマトのスープ
　　　今旬の完熟トマトをつかっての　スープ作り
　　　ル・ヨシマサの　オーナーシェフが講師
　
　　　タマネギを炒め　スープのもと
　　　並行して　

　　もも肉のサラダ
　　　もも肉をフライフパンで　じっくりカリカリに焼く



　貝柱とえびのクリーム丼
　　　講師の指導のもと
　　　タマネギを炒め貝柱、えびを炒め一緒に　煮込んで
　　　牛乳、生クリームで仕上げる

　ご飯は　カレー粉を少し入れ　炊き上げ


　いただき～ます。


　”　まろやかな　洋風丼　たまには　グー！　”







　　

丑の日

　８人目の孫が生まれると言うので　広島へ。
　出産を待つ間　そごうに行き
　ランチに　五右衛門のお好み焼きを。





　ここの焼き方は　生地がパリパリ。　そばは茹でて
　キャベツも油で炒め　やっぱり　店それぞれのやり方が
　あるんだー！

　デパ地下で　”柿安ダイニング　”の　うなぎを　ゲット



　”　昼夜と　スタミナつけて　若返る　？！　”

産まれました！！

　８人目の　孫です。
　本日　ＰＭ0：56　女の子です。

　はじめまして！！





　お姉ちゃんに　なるんだよー！！



　”　初めての　お腹の外は　どんなかな？　”

清和会総会

　表千家　総会が　文化会館で。
　年々　会員が減少。。。　日本文化も寂しい限り。

　薄茶席には　市長さんご夫婦も。



　本日のテーマは　”海　”
　扇に書かれた　”水　こんこんと　”


　サザエの形をした　水指し


　蟹の画の　平茶わん
　涼しげな蓋おき
　　干菓子は　風鈴とスイカ


　本席（お濃い茶）は

　お菓子に濃い茶


　着物をきて　汗ダクダク？
　ランチは　ツジレストランで。
　まずは　喉の渇きを止めて！！

　久しぶり　ステーキランチ
　スープ　
　サラダ　
　ステーキ　

　”　この暑さ　ステーキランチで　ポパイ並み　？！　”






　

たまには 焼酎

　ビール少し飲んで　もうちょっと！！　という時。



　私は　麦焼酎派。　さっぱり感がいい。
　”壱岐　”は　麦焼酎の発祥の地と。




　我が嫁殿から　グラス。　母の日のプレゼント



　このグラスで飲む酒は　又ひとしお。

　”　一人酒　グラス傾け　孫の顔　”