i squareにて⑤

この後獅子は、店の前に立っていた経営者、あるいは店長らしき人からも紅包をもらって去っていきました。こういう一連の行事って日本にはありませんがなかなか思い白いですよね。残念ながら高い足場の上での獅子舞ジャンプは見ることができませんでしたが、本年は獅子舞が見れないまま時が過ぎていましたので、最後のチャンスとして見ることが出来、有意義な一日でした。

さて明日ですが、日本から客人があり夜遅くなる可能性もありアップできないかもしれません。その場合はあしからず。

i squareにて④

最高潮とは・・・、そう店の前の高い位置に吊り下げられていた紅包を、獅子が立ち上がって見事に食べてしまいました。お店は私もたまに入る大家楽でしたが、以前ここに大家楽は無かったように思いますので、開店祝いだったものと思います。

i squareにて③

その催しとは獅子舞でした！最初のうちは人は少なかったのですが、音につられてたくさんの観客が集まってきて獅子舞踊りは最高潮に！

i squareにて②

i squareの話題に戻します。MTRからの長いエスカレータを降りるとそこはガラス張りの開放的な空間が待ち受けていました。暫くすると何やらうるさい太鼓の音が聞こえてきました。i square内で何かのイベントが開催されているのかと思っていましたが、窓ガラスに近づくと何と！ある催しが目に入りました！

元宵節快楽！

ときどき
今日は朝から晴れ。夏が一気にやってきたような気候で半袖で過ごしました。

今日は15夜、元宵節です。夜になると綺麗な満月が空に現れ、街中は花火や灯篭を持った市民で賑わっていました。今晩は海上世界の旧桜亭に夕食を食べに行ったのですが、湯圓を食べたいと言うと出してくれました。お金を払うと言ったにも関わらずサービスしてくれました！長く足を運ぶとサービスも異なってきますね。一人の小姐は私が深セン駐在を始めた頃から働いているので感心してしまいます。

i squareにて①

ご飯を終えたのは12:30。この後すぐ香港島に移ろうとMTRの駅へ移動したのですが、ふとi squareの存在を思い出しました。MTRチムサーチョイ駅の地図を見ると、何とi squareに繋がる出口の表示があるではないですか。何番出口か忘れましたが、地下鉄駅からi squareに直接入ってみることにしました。

すると、地下から「ながーい」エスカレータが出迎えてくれました。写真は上りきったところから下り方面を眺めたスナップです。本当に長いエスカレータで、途中壁に花の絵が映し出されていました。この花の絵、面白い仕掛けが。それは人が通過すると花が一輪ずつ揺れていくのです。なかなか面白い不思議な映像でした。

香港K11のとんかつ銀座梅林③

一番乗りで中に入ってみると店員さんは相変わらず変な発音の日本語で出迎えてくれました。何か変なんですよね。イラッシャッセー。まあいいですけど。いつもの通り店員さんは挨拶だけは日本語、後の注文は広東語に変わります。こういう日本料理店では日本人であることを知らせるために、敢えて日本語を使う私です。

注文したのは勿論「ロースかつご飯」。とんかつの基本はロースかつでしょう。脂身のないひれかつは美味しいと思えない私です。注文が終わるとすぐお茶を出してくれましたが、お茶がぬるい。先行き心配になりましたが、その心配は無用であったことがすぐわかりました。

さすが老舗とんかつ屋さんです。香港で有名なとん吉と比べて肉が厚く、衣のサクサク感と脂身のジューシー感が絶妙です。これがとんかつなんだよなあと改めて実感しました。深センではこの味を出してくれる日本料理屋はゼロでしょう。とん汁の味も良し、ご飯もおそらく日本からの輸入米で味が全く違いました。美味しいですね。自分の味覚を取り戻した至福のひとときでした。

尚、このお店ですが、私が食べている間に少しずつお客が入り始めました。平日であったこともありその半分が日本人マダムの集団でしたね。まだ香港人や中国人に占拠されていないので、行くなら今のうちかもしれません。とん吉は今では香港人に占拠されてしまって混雑して入れませんから。

香港K11のとんかつ銀座梅林②

とんかつ屋の名前は「とんかつ銀座梅林」。昭和2年に銀座で創業したとんかつ屋さんということを初めて知りました。（私は神奈川の人間でしたがこのお店の名前は知りませんでした。）平日ではありましたが、12時を回っているにも関わらず待っているお客さんはゼロ。ちょっと気になりましたが、とりあえず中に入って食べてみることにしました。

ちなみに梅林は「うめばやし」ではなく「ばいりん」だそうです。