アボカドのクリーミーパスタ(*^^*)

３月に入り朝晩はまだ寒いですが、
昼間はずいぶん暖かい日が多くなってきましたね
スーパーでも春野菜が並び始めたし。

さて先日のランチに作った久々のパスタ
そうアボカドのクリーミーパスタ
緑が春っぽくて良いかな？と思って
アボカドさえあれば、
あとは家にあるものばかり。
簡単なのにとっても美味しんですよ～
興味がある方はぜひ、ぜひ、ぜひ作ってみてください

＜材料＞（２人分）
・パスタ・・・・・１５０ｇ
・アボカド・・・・・１個
・マヨネーズ・・・・・大さじ３
・麺つゆ・・・・・大さじ１．５
・牛乳・・・・・大さじ１

＜作り方＞
１．たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
２．茹でてる間にアボカド３／４をつぶす。１／４は１センチ角ぐらいにカットしておいておく。
３．つぶしたアボカドに牛乳、麺つゆ、マヨネーズを混ぜる。
４．３に茹でたパスタを入れてよく混ぜる。
５．皿に盛り上に1センチ角のアボカドをのせる