フレッシュトマトソースのパスタ(*^^)v

先日テレビで「トマトのトリセツ」なるものをやっていて、
とっても興味があったので
そこで紹介されていたトマトソースを作ってみました。

番組のホームページはこちら→☆
大量のオリーブオイルでトマトを火傷させる調理法。
あっという間にとろっとしたトマトソースが出来上がり、
ゆでたパスタに絡めてたべてみました。
イタリアンのお店で食べるパスタみたい！！！
材料はトマトとオリーブオイルとニンニクだけなのに。

さて我が家近くでも色んなお花たちが咲き始め、
ご近所で藤の花を発見！


そしてピンクのハナミズキ。
青空に映えますね～