ＤＥＥＮ＆ＤＥＬＵＣＡのお重♪今年もお世話になりました。

 

「盛り付け　上手に　なりたかったら　これを　買え」

　　　と、私が　言ったという　お重　←　今　言ったよ（笑）

 

チューリップの形を　した　鶏肉を　買ってきて　から揚げにした２４日も↑

伊勢丹の　お惣菜を　並べただけの　２５日も↓

　

この　お重の　おかげで　

　　　　盛り付け上手風　を演出　することができました。

　　　　　　　

 

　

 

 

 

 今年は　今日で　最後の更新です。

拙い文章を　読んでくれて、　感想いってくれたり、　楽しみにしてくれたり

　　　　たくさん　ありがとうございました♪

　　　　　　　　　　　　

来年も、みなさんの　ひまつぶしに　なれるような　文章　書けたらな

　　　　　　　　　と、思ってます。

　　　　　　　　　　　　

どうぞ、おもしろいことや　不満なことが　あったら、コメントに　ネタ提供してくれると　嬉しいです。

　　　一言　いただけたら　そこから　久美子が　動き出します♪♪

　　　　　　　

　たとえば

☆旦那に　「洗濯槽の中の　ネットに　くずたまってるよ」って　言われた　とか

☆ママ友に　「元気な子だねって　うるさい子だねって意味なのに　気がついてないよね」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　って　言われたとか

☆友達に　「４０歳のカチューシャって　無理でしょ」　って　言われたとか。

 

　

　　旅館に　置いてある　日記帳の　ような感じで　書いてくれると　嬉しいです。

　　　　↑それって、「今日は　○○くんと　初めての旅行♪　海が見える　部屋で　ロマンチック」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とかしか　書いてないけどね（汗）

 

 

 

 

 

 

 

　　

　　　↑　仕切りが　あなたを　助けてくれます。

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　よい　お年を　おむかえください♪

栃尾の納豆やき♪達男編

初めて　達男と　とんかつやさんへ　行った時,

達男のロースかつと　私の海老フライを　交換しよう♪

となって　達男が　私に　渡した　カツは

　　端っこでした。

 

ロースかつ２枚の　定食を　食べている達男が

４枚しかない　端っこの一つを　なぜ　私に　くれたのか

　はじめは　いやがらせかと　思って　びっくりしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

しかし　最近わかったとこは　達男は　一人っ子で　育ち

　　好きなものから　好きな場所から　食べているだけ

　　　　　　　　　　　という事です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

すいかも　真ん中から

お寿司は　中トロから

毎日の　食事も　まず　好きなものから　手をつけました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

「おなかいっぱいに　なっちゃった～」

　と　嫌いな　ひじきを　残したりします。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　人にあげるときは　一番　おいしいところを。

　　嫌いなものから食べて　好きなものは　最後に　とっておく。

　　そう思っていた　佳奈にとって、この点だけは

達男は　自分勝手で　お行儀が　悪く　わがままな　男でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

「ねえ　ふつう　人にあげるときって　おいしいところを　あげるんだよ」

と　何度も　達男にいいましたが、

「あっごめん。気がつかなかった」

　　・・・そう、本当に　気がつかなかっただけ・・な残念な達男。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

今日の　献立は

♪新玉ねぎの　豚肉巻き炒め

♪きんぴらごぼう

♪生ハムのサラダ

♪大根のお味噌汁

♪栃尾の油揚げの　納豆鋏み

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。

　　油揚げの真ん中に　切り込みを　入れて

　　たれを混ぜた　納豆を　いれて　フライパンで焼きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

これって、真ん中と　端っこの　納豆の量の違いが　大きいな。

真ん中の方が　納豆たっぷりで　おいしいだろうなああ・・・

　　そう　思いながら　お皿に　よそいました。

また　達男に　真ん中から　とられるかな。

　　一つ　自分に　取って　おこうおかな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

「あ～～　腹減った～～。

　　うお　うまそ。いただきます！」

　そういって、達男の手が　油揚げの真ん中を目指して　のびていきました。

 

やはり　銘々皿を　用意して　一人分にしておいたほうが

よさそうでした・・・。

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「あっ　いるいる　こういう人」

って　方は　ポチ↑っと　していただけると　喜びます。

達男が・・・（達男のために　押したくない(笑)

母の日♪美知編

男の子は　優しいって　一体　だれが言ったのかしら？

美知は　母の日の夕食を　用意しながら　少し腹立たしくなってきた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

「お母さん、　今日は　カレー作るよ」

　　　という　子供もおらず

「お母さん、いつも大変だから　今日は　カレーでいいよ」

　　とすら　言ってくれる人も　いない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

こういう日は　父親が

「母の日　どうするんだ？」

と　率先して　促すべきなんじゃないかっと　美知は　思う。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

息子を　つれて　旦那が　公園行ったふりして　花束を　買ってきて　二人で　そわそわしながら　渡してくれる。

なんて　夢を　みた私が　ばかだったかもしれない・・・。

                        　　　　　　　　　、

そういう気がまわらない　人だとは　思っていなかったけど

もう　期待も　していない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

幼稚園の頃

「お母さん　ありがとう」とかかれた　工作を　持って帰った時

とても　うれしかった。ぐちゃぐちゃの　画用紙を　美知はいまでも大切に　とってある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

それが　高校２年にもなると　母親とは　最小限しか　会話もしないし、息子が　なにを　考えているかも　理解できなくなっている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

今年も　きっと　なにもないまま　終わる一日なのね。。。

「ごはん　出来たわよ」

美知が　二人を　呼んだ時　電話が　なった。

「あっ　美知～。　大きなカーネーションと　パンと　カステラ

　　ありがとうねえ。　カーネーション　とてもきれいで　立派よ。

　また　顔みせにきてね」

　母から　うれしそうに　電話が　かかってきた。

　やっぱり　頼れるのは　娘よね・・・。

　　美知は　そう思いながら　食卓についた。

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結局　旦那と息子の　好物の　チンジャーロースを　作っている美知。

赤ピーマンと　黄ピーマンを　入れて　鮮やかにしたのは　殺風景な我が家では　食卓だけでも　明るくしたい　美知の　願望でした。

 

女性の年齢♪カツオのたたき

キョンキョンが　言いました

「小泉今日子　４７歳　

　年齢は　隠しませんが

　　　しみは　かくしま～す♪」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

「私　４７歳なんだけど～」

「え～～みえな～い」

　っていう　反応前提の　このＣＭ．

　化粧品の　ＣＭ　だからね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　私　４２歳.

年齢　隠してきませんでしたが

決して　若づくりに　自信が　あるわけでは　ないと　

　　　気がつきました。

いいふらしていいのは　自信のある人だけだわ

　　と　気がつきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　そして

年齢を　告白する　ということは

「え～　見えない～」の　強要ですよね(^^ゞ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

老人ホームでも　

「もう　９０歳だから～～」という　おばあさんに

「え～～！！全然見えないです！！」

って　言います。私(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

アラフォーという　いい言葉が　生まれて

　　　３７歳ぐらいから

「もう　アラフォーよ～」

なんて　言っていたのに

　　　４０歳を　超えて　

だんだん　アラフォーのくくりに　入れてもらうのが

　申し訳なくなってきた　４２歳。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

そうしている間に　熟女　という言葉が　生まれ、

「熟女の　入口よ～」

と　言える　年齢になってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

何歳になっても　かわいくいられる

　　　　元　女子です(笑)ウフッ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　　でも

　一番　年齢を　かくす　時って

自分より　６歳上の　女性の　中に

　　４２歳が　私　一人っていう時。

「まだまだ　若くて　いいじゃないっ」

　　って　言われるから(笑)

～♪～♪～♪～♪～♪～

♪　かつおのたたき♪

　　　→にんにくチップと　れんこんチップと　ポン酢

♪　山賊焼き

♪　アップルベーコンの　ポトフ

♪　高野豆腐

♪小松菜と　油揚げの　煮びたし

♪マッシュポテトと　ひき肉のグラタン

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お・も・て・な・し デイナ～♪

久しぶりの　来客だったので

本当は　春の　「お花見弁当」

なんかに　しようと　思っていたのですが。

　　　　　　　　　　　　　、

筑前煮と　菜の花の　おひたしと

　　　　たことパプリカの　マリネと

たけのこご飯と　ピースご飯は　どちらにしよう♪

　　なんて　　思っていましたが

完全な　妄想で　終わった

　　おもてなし　デイナ～でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

なにしろ　朝から　掃除が　大変で

　　　　「福は～うち」の豆が

　　押入れの　中から　でてきたり、

　　　終わらない　掃除に　　嫌気がさして

　「ぱず億」を　　ダウンロード　してしまいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

「おかねが　だいすき～♪」

　　の　ＣＭの　携帯ゲーム。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　あ～　楽しい（笑）

?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

♪　ごぼうの　サラダ

♪　生ハムの　水菜とクリチ巻き

♪　ポテトサラダの　きゅうり巻き

♪　トマトと豆腐の　パフェ

♪　タコと　ブロッコリーの　サラダ

♪　かぼちゃの煮物

♪　筑前煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

☆彡　「えっ？　なんで　筑前煮なの？」

　　　　って　なりました。

☆彡　「お花見弁当風に　しようと　思ってて」

　　　　　と　言った私に

　　　　「まだ　お花見って　早いじゃん」

　　　　と　言ってきたのは　中２の娘(ー□ー；）

☆彡「前菜だけで　充分よ」

　　　　と　言ったのは　母でした。

　　　　食べてよ　筑前煮・・・・・。チーン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

☆彡きゅうりは　ピーラーで　薄く切ります。

☆彡トマトと　豆腐は　めんつゆを　かけて　食べました

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「筑前煮」が　大好物の私。

みんなとの　筑前煮への

テンションが　違うことに　気がつきました。

「筑前煮だよ～(???????)」

　　シーン　・・・・　みたいな・・・・(ー□ー；）

これからは　おもてなしで　

　筑前煮は　やめておこう・・・(ー□ー；）　　　

簡単に パーテイ風（笑）

３月３日　「今日は　雛祭り　だしね」

　　何にしようか　考えながら

スーパーを　うろうろしていたら

　　めんどくさくなって　

カレーに　した日の　お話です（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　　　今日は　買ってね！

と　「寿司太郎」や「でんぶ」（おまえもかっ）

　　　　　　なんかが

　メインの売り場に　どどんと　鎮座していました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　あれこれ　考えてたら　疲れてしまって

　　　「そうだ!　カレーにしよう」

　　　って、なりました（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　お?の形の　かまぼこと　

　　生ハムと　菜の花　

　カゴに入れて　帰りました。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　とりあえず　パーテイ風だけは　装おうと、

☆彡水菜と　クリームチーズの　生ハム巻き

☆彡トマト＆きゅうりの　ステイック

☆彡餃子の皮　ピザ風

　　　餃子の皮に　ピザソースと　チーズを

　　　のせて　トースターで焼きます。

☆彡菜の花の　からし合え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　写真が　寂しかったので

お雛様から　お扇子を　お借りて

写真の中へ　立てかけてみました（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　お雛様　優しく　どうぞと　貸してくれました。

　　　　　　　　なのに　

　お内裏様が　「待てや」と　言い出して・・

　　・・・・・・・・・・・・・・私の頬を・・・・(ー□ー；）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　

前日に　これ↑しました。

　　切ってのせただけ　お雛祭り?*:..。?*゜¨゜゜・

☆彡錦糸玉子　作って　いくらのせ

☆彡きゅうり切って　まぐろのせ

☆彡　豆腐きって　ねぎのせ

☆彡　トマト切って　チーズとオリーブオイルかけて　トースター

☆彡　肉じゃが　（前日の残り）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

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「わ～　お雛祭り？」

と　食卓を　見て　言った娘に

「カレーよ」

と　私・・・（笑）・・・

こんだてノートに掲載されました

レシピブログの　献立ノートに

　　副菜のスープとして

春野菜のスープ♪ロングウインナー

　　を　掲載して　いただきました

　　　　　春の朝ごパン

　　　　　　　　テーマは

「春の　パンカフェ風　栄養満点」

で　選んでいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　、

☆彡めいたいマヨの　ガーリック風味　　あいわいさん

☆彡春野菜と　フレッシュハーブの　ミモザ風サラダ　

　　　　　　　　　　　　　　　ケチャウルさん

の　素敵なレシピと　一緒に　掲載　嬉しいです♪

　　　♪春のスープ♪

　　バターで　キャベツを　炒めて

　ウインナーも　加えて炒めます。

水と　コンソメを　加えて　じゃがいもと煮ます

柔らかくなったら　塩コショウで味を　調整して

　　ゆでた　アスパラを　加えます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

☆彡バターで　キャベツを　炒めると　おいしいです。

?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・ ?*:..。?*゜¨゜゜・

　　　　昭和４７年　発行された

「お菓子全科」という　本が　本棚から出てきました。

　　　母から　昔に　もらった本。

チーズケーキの説明・・・

「最近は　チーズ愛好者が　増えてきました」

　　　　　　　　　　　　　　　　、

サブレ

「抜き型は　茶筒など利用しましょう」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

コーラゼリー

「スカッとする　お菓子です」

　　　・・・・・・・

レトロな　雰囲気　とても惹かれます（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

昔の本って　どれも　材料が　シンプルで

　とても　つくりやすそうです。

　　あれこれ　作りたくなって、

まずは　この　マーブルケーキを　作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

パンダ柄。（かんかん・らんらん　の時代ね）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　　４０年前の　本なので

「天火が　あると　便利です」

と　書いてあるけど　今のオーブンとは　違うんだろうなあ

　　焼き時間は　あてにならず　

　　　　随分　焦りました(・_・;)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

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私が　産まれた　年なので　きっと母が

「子どもに　つくりましょ」

と　買った本なんだろうなあ～～～♪♪

北欧食器♪

最近　食器コーデイネートが　楽しいです。

　　　　かばんと　靴の色を　揃える・・ような

　　　　ブラと　パンツの色を　揃える・・・ような(笑)

　　　　　　　　　　そんな　気分で～

　　（いや、　ブラと　　パンツのコーデイネイトを　

　　　　　　　　　楽しんだことは・・・ないです(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　　これと　これは　あう？　　

　　　　　　と　お皿を　並べて　ちょっと　遊んでます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

北欧のお皿は　洋食にも和食にも　合う。

きっと　スリランカ料理とか　アフガニスタン料理にも

　　　　　　　　　　　　あうだろうし、

　　みかんだけ　のせても　かっこよく　キメテくれます

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　その　安定の安心感(???????)

　　　　　　　　　　イッタラの　オリゴ　

☆彡にくじゃが

☆彡マカロニサラダ

☆彡れんこんのきんぴら

☆彡小松菜の　にんにく炒め

あさりパスタが　盛りすぎな

　　　アラビアの　トゥキオ。

　例）　具を　もりすぎた場合の　失敗例

　きっちり　柄は　見えるように　盛りましょう(笑)

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陶器市にいったとき　和食器の値段の高さに　驚いた私

和食器に　比べたら　北欧食器も　お安い(ー□ー；）

そして　10年たっても

「オリゴ　も　テイーマって　　

　今でも　人気　あるよね～」

と　定番が　　変わらないのも　魅力的♪

ハンバーグ&和食器

先日の　陶器市で買った　直火用の　お皿～

　　　　　を　直火で使う勇気はないので

　　　　　お皿として　使っています(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　、

洋食と和食器　も　合いますね～

　でも　和食器と　洋食器　

　　　　　　　　合わないですね・・・(ー□ー；）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハンバーグ　作りましたが

　　　メインは　ご飯の　お供な　献立♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

たらこ・野沢菜・ちりめん山椒・しらす・ねぎ・梅干・

のり・のりの佃煮・納豆・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　と　白飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

真ん中の　ふろふき大根は　

　　　　厚みに　挑戦中～～(笑)

　　　　　

ごま食パン・・・

　　　ＴＨＥ　山。

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ＡＫＢの振りつけを　練習してる中２

　私も　いつのまにか　躍っていました＞＜

　　　　　　　恥ずっ(笑)

　「キレがない」「ママ下手～」

結局　けんかになって　終わりですが(笑)

あけましておめでとうございます♪

あけまして　おめでとう　ございます

　　　　　　　　２０１４！！

お正月　休みが　ぼちぼち　終わりますね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　福井県の　祖母の家から　

　　東海道新幹線の遅れに

　　　　いつ動くの？

　　　　いつ出発？

　　と　ひやひやしながら　戻ってきました(ー□ー；）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　北陸の　日本海味噌を　使った　お雑煮。

大根と　お餅だけ　入ってます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

　　　　♪　お雑煮　♪

材料

大根　・・・　3センチ

かつおぶし　・・・適量

砂糖　　　　・・・　ひとつまみ

日本海味噌　　　・・・　適量

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、

作り方

１．出し汁を　鍋にいれて　煮立てます。

２．半月きりにした　大根を　入れて　柔らかく　煮ます

３．６００ｗで　1分半　チンした　お餅を　その中へ　

　入れます。

４．柔らかくなったら　味噌を　溶かして

　　砂糖を　ひとつまみ加えます。

　　かつおぶしを　ふわっと　加えて　できあがり。　

☆彡　北陸で　育っては　いませんが

　　　　味噌汁　好きには　おいしい　お雑煮です。

☆彡　餅加減

　　　　私　とろとろが　好きです・・・

　　　　陰も　形も　ないほど　とろーん　とろーん

　　　　　　　　　　（もう　お雑煮じゃなくて　重湯状態）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　、　　　　　　　

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更新　できませんでしたが

　また　今年も　よろしく　お願いします！