iwakiでビビンバ

ぼし

Ｉｗａｋｉで　翌日と夕食の　献立

 

　　右上の怪しい　ストウブに入っている物体・・・

以前「このレシピがすごい！」という本で

「豚肩ロースの　カリフラワー煮」を　食べたことがないなんて　馬鹿だ！

　な　勢いで書いてあったので　作ってみました。

 

味付けはシンプルに　塩こしょう　だけ・・・

　この見た目に　多少の・・いや　かなりの　不安が残りましたが

　食べてみたら　びっくりするほど　柔らか＝＝

 

　ことこと煮ることで　カリフラワーが　とろとろなスープのようになって

お肉が　ほろほろ　やわやわ　でした♪

 

☆水菜入りきんぴらごぼう

　　http://cookpad.com/recipe/2221546

　水菜が　太いの２束入っています。

　水菜の栄養価って　とても高いんですよね＝ということで　大量投入しました。

☆３種のナムル

　　　　　　翌日のビビンバ用

☆もやしときゅうりとハムのサラダ

　　　豆もやしが　おいしかった

 

☆豆腐と茄子のみそ炒め

　　　　http://cookpad.com/recipe/2776326

☆じゃがいものツナあえ　

　　　　つくおきレシピより　

　　　お弁当にも

☆トマト

☆豚肩ロースの　カリフラワー煮

 

　　　翌日のお昼に　ビビンバ～♪

レシピブログに参加中♪

iwakiで 常備菜＆お弁当 れんこんのはさみ焼き

 

　朝作って　夜食べる常備菜

♪れんこんのはさみ焼き

　　　http://cookpad.com/recipe/1622276

　　　クックパッドで４０００超えのれぽがある　おいしいレシピで作りました。

♪トマトと新たまのサラダ

♪ひじきとごぼうのサラダ　

　　　つくおきより　（お酢でさっぱり味）

♪あつあげとピーマンの炒め煮

♪かぶの葉の炒めたふりかけ

♪きり昆布とさつまいもの煮もの

　　　←けっこう好きｗ

♪パンは　ウインナーを巻き込んで　チーズかけたパン

 

　　翌日のお弁当です

卵焼きと　シイタケの甘辛煮　アスパラのベーコンまきを　追加しました。

レシピブログに参加中♪

iwakiで 常備菜♪ ドライカレー＆ぶたしゃぶ献立

ランチを友達と　家で食べたので

　　ドライカレーとあげ茄子とサラダは　お昼に。

夕食に　豚しゃぶの　献立でした。

 

 

☆れんこんのにんにくきんぴら

☆　トマトと紫たまねぎのサラダ

☆あげ茄子

☆ニンジンのナムル

☆そらまめ

☆豚しゃぶ　ねぎまみれ

☆ドライカレー

　　　ドライカレーに　あげ茄子をトッピング

 

　ランチに食べた　ドライカレー　

揚げなす　＆　温玉のせ～♪

　葉野菜のサラダに　紫たまねぎとトマト。

　　ニンジンのナムルをのせました。

レシピブログに参加中♪

iwakiで常備菜 豆腐とひじき♪

朝作って　夜食べる夕食シリーズ

本当は　常備菜として　数日持たせるんだろうけれどw・・・・

 

 

☆肉団子（オーブン　２００度で２０分焼き）

　　　ピーマン　玉ねぎ　ニンジンを　炒めてから　肉団子と　酢豚の素を投入

☆水菜とわかめのサラダ

　　　鰹節と和風ドレッシングで

☆豆腐とひじきの炒め物

☆青梗菜と油揚げ

☆バニラアイス　

　　　クオカのアイスの素で作りました。

 

 

　　豆腐とひじき。にんじんとねぎ

　　頭皮によさそうなお惣菜です♪

 

http://cookpad.com/recipe/2223853

 

レシピブログに参加中♪

iwakiで常備菜♪ 味噌卵

朝作って　夕食とお弁当に。

たとえば　みそ卵　作ろうと思っておけば

空いてるコンロひとつで　調理中に　ゆで卵をつくればいい　ので

　「ご利用は計画的に」」って　大事ｗ

 

 

☆鶏手羽のトマト煮

　　骨つきだと　骨からの出汁が　おいしくでてきます♪

☆みそ卵（お弁当に）

　　http://cookpad.com/recipe/2361794

☆きゅうりとキャベツの浅漬け

☆トマトときゅうりのマリネ

☆そらまめのだし煮

　　　　　http://cookpad.com/recipe/2200023

☆とうもろこし

☆かぼちゃのひき肉煮

　　　使ったみそは　味噌汁に。

　　　ひとつ分　作りたいときは　ラップやビニール袋に包んで　作れます。

レシピブログに参加中♪

iwakiで常備菜

朝　まず　ｉｗａｋｉを　埋めることから始める生活ｗ

　なにを　作ろうか決めておくと　時短で　１時間ほどで全部つくれて

　一日に　余裕ができます♪そして・・・

 

  作り終わったときの　達成感と　疲労感ｗ

　

 

 

　☆ごぼう、ニンジン、インゲン、たまねぎのかき揚げ

　　ピーマン天　　　←お昼にそうめんと一緒に。

☆　鶏そぼろ

☆　厚揚げとひじきの煮物

　　　　　http://cookpad.com/recipe/2209202

☆　さつまいものおかか煮

☆　ごぼうと枝豆のサラダ

☆　マカロニサラダ

　　　ｇｉｔｔｏのモンブラン。

　　洋酒の効いたスポンジやら　マロンクリームやら

　　食べごたえのある　大人なモンブランでした♪

レシピブログに参加中♪

iwakiで ひじきと厚揚げとちくわといんげん

たとえば　テニスを始めるから　お気に入りのテニスウエアーを買う。

形から入るタイプｗ

ｉｗａｋｉ　を買って　お料理のテンションをあげてますｗ

 

 

☆鶏飯←　これとトン汁　でお昼

☆わらびもち　←黒蜜かけて食べてね

☆小魚の佃煮風

☆ごぼうのから揚げ

☆ちくわ＆あつあげ＆ひじき＆いんげん

☆マカロニグラタン

 

 

♪ちくわ＆あつあげ＆ひじき＆いんげンの　煮物♪

材料

ちくわ・・・　２本

厚揚げ　　・・・・・１枚

ひじき　　・・・・・５ｇ

いんげん　・・・・５本

☆出し汁　　　大２

☆しょうゆ・酒　　大１

☆砂糖　　　　　　小１

１．ひじきは戻す。

　　厚揚げは熱湯かける。

２．ごま油でひじきを炒める。

　　一口大に切った厚揚げを加える

３．☆をくわえて　汁けがなくなるまで蓋をして煮る。

　クックパッドに掲載してるレシピ。

　　トップ画を　こちらに変えましたｗ

　　http://cookpad.com/recepi/2209202

レシピブログに参加中♪

iwakiで 常備菜♪ 鮭の南蛮漬け

今回の常備菜　という名の副菜ねｗ　（毎日なくなるので）

　♡鮭のなんばんづけ

　♡ころころ豆腐

　♡おくらのめんつゆつけ

　♡はんぺん＋しらす＋枝豆

　　　団子にしようと思ったら　崩れてしまったので　さらに崩した失敗作ですｗ

　♡小魚を　はちみつとしょうゆであじつけした　おやつ

 

 

以前　なにかでみかけて作った　南蛮漬けが　とてもおいしくて　

　　それ以来　このレシピで　作っている　魚の南蛮漬け

　　　今回は　鮭のちいさな切り身で作りました。

♪魚の南蛮漬け♪

鮭・さわら・鯵　など　　　　　小さめ４切れ

☆みりん　　　大１

☆砂糖　　　　大１．５

☆酢　　　　　大４

☆しょうゆ　　大２

☆赤唐がらし　　少々

☆水　　　　　５０ｃｃ

ニンジン・水菜・ピーマン・たまねぎ

１．☆を　小さな鍋に入れて煮切ります。

２、魚に塩こしょうをして　小麦粉をつけてかりっとやきます。

３．野菜は　千切りにして　１につけます。

　　２の魚も１につけて　荒熱が取れたら冷蔵庫で　冷やします。

 

♪魚は　片栗粉をつけて　あげるのが　いいですが　少しだけカロリーオフ

♪今回は　アスパラも入れました。

レシピブログに参加中♪

iwakiの容器で 常備菜

 

この　常備菜の図　の完成度を　高めるべく　四角い容器を　購入しようと　思いました。

　　野田琺瑯は　かっこいいけど　レンジが使えなくて　中身が見えない　という最大の弱点。

　　中身が見えなかったら　絶対に食べ忘れるｗ。

 

この　ＩＷＡＫＩのガラスは　前に使ってて　割ったことがあり

　　　買いなおすのを　躊躇してました。

　でも　ガラスなので清潔。中身もすぐわかる。形もちょうどよくって、レンジもオーブンもＯＫ。

 

　　近所の食器屋さんへ　見に行ったら、

　「長方形の型が　人気があって　最後の一個。

　　次の入荷は　わかりません！！」

　と　言われたので　とりあえず　一個かって　家でアマゾンふらふら　しましたｗ。

 

　　７個セットで　３３パーセントオフ。

送料無料で　翌日　到着。　アマゾン最高♪♪

 

☆ブロッコリー　茹で

☆ブロッコリー　のツナマヨ　オイスターソース入り

☆茄子　南蛮

☆こんにゃくの　ガーリック炒め

☆タルタルソース

☆トマト

☆きゅうりとオクラの浅漬け

☆オクラの鰹節

 

　　冷蔵庫に入れた姿も　私のテンションあげてくれました♪

レシピブログに参加中♪