食と農のビジネス・システム

食糧と農業のシステムだけど、ココイラを経済・経営で考えるのって重要でしょ。特に、経営技法をしっかり使う、そんなマネジメントを強化するのって必須かと。

で、気になっているのが、この分野における専門能力の養成、そんなことなの。要は、社会人MBA教育の範疇でもあるし、もっと若い方々への専門教育も大切だし、何しろ食に関わるビジネス育成としては重要でしょ。