石鍋亭

石鍋亭に行ってきました



場所は、札幌市中央区南５条西３丁目１０ ニューすすきのビル2階



昔ぺんぱらさんてブロガーさんがいて、人気ブログランキングってあって、
北海道の1位はいつもぺんぱらさんかいりたまさんか、こんな感じで
わたしも人気ブログランキングに登録してる一人だったのでその1、2位の方とやり取り出来るとは
微塵も思ってなかったんだけどある日ぺんぱらさんと会えることになって。

当初のことを書き始めると止まらないので今必死でこらえてシンプルに書いてる
そんなぺんぱらさんに連れてってもらった思い出のあるお店が「石鍋亭」です。



今回は久しぶりに行ってみたいと親分を誘って行ってきました
お通しの玉子がとにかくおいしくてね、と興奮おさまらず自らハードルを上げて食べた玉子
黄身はしっかり固ゆでで、一口目に「あれこんな感じだっけ」ってなったけど
この玉子にわたしは感動したんだよなぁと当時を思い出しました



ビールが、確か500円じゃ買えないような、すすきの価格だったけどおいしい



そびえたつニラは九州らしいと親分が言ってた
これもやっぱり当時はもっとボリュームがあった気がして
美化されてるのかわたしも年を取ったのか
いろんなことが懐かしくて、店員さんのスープを飲んじゃうと〆を楽しめないと
教えてもらって器に注ぐスープは少な目に。



煮えてきました～
たっぷりのにんにくが食欲をそそるあっという間に食べてしまったけどおいしさは変わらず。



チヂミも食べましたおいしい
帰り際店員さんにぺんぱらさんの話をチラっとしたけどうまく伝わらなかった。
ちょっと寂しい気持ちになったけどおいしかったのでまた機会があれば行きたいです