ヤマショウ酒店／宝水ワイナリー Delaware デラウェア

休みだったこの日、以前ブログにも書いた空知ワインを買いに岩見沢市に行く予定でした。
勢いにのったのは前日夜で下調べも弱く、そう言えばどこに売ってるんだろうと検索すると
なんと、札幌にも販売店が！
岩見沢市のＨＰから販売店を見ることが出来るんですが、
札幌市内百貨店（他個人店もいくつかありました）とあるので
大丸に行けばあるか、とゆるい感じでいました。これが無い、大丸にも三越にも無い、
えー！・・先は長いぞとりあえず昼ご飯を食べるかと

串鳥に向かう途中立ち寄ったお店で有力情報をキャッチ！
「あそこはどうですかね、」なんて感じで、あと飲んだ感想も教えてくれました、
なるほど参考になる。感謝、感謝

場所を聞くと『ああ～！』と思うあのお店、酒屋さんなんて縁が無いもんで全然浮かばなかった。
今回初めて入ってみたけど、うん、酒屋でした。



場所は、札幌市中央区南３条西３丁目１０－３

ちなみにその空知ワインですが何がそうなのか
写真を見ても定まらず（そりゃ種類があるので１本や２本では無い）お手上げ状態、
お店の中を探すなんて無理だな、とあっという間にあきらめて店員さんに聞いてみた。
「空知ワインはありますか？」
「空知ワインは、うーん・・無いですね」
「そうですかー岩見沢のワインって、」
「あ、岩見沢？のワインならありますよーきっとこれのことかな」と、見せてくれたのは
まさに写真で見たそれ！デス。買います！



これです♪これです♪

今ならわかる、聞き方としては「岩見沢市にあるワイナリーのワインありますか」これが正解。
（自信無いけど）
以前空知ワインを楽しもう～みたいな北海道内ニュースの特集を見て初めてその存在を知ったんですが、
店員さんが教えてくれたのはワインの後ろにあるポスター、
この映画で岩見沢のワインが紹介（？）されたらしくそれで今注目されてるらしい。
「わーそれは観てみなきゃですね、もう公開してるんですか？」と聞いたら、
「いえこれは去年（公開）、ですね、」

映画疎過ぎた
岩見沢好きなのに

「レンタルします・・」と小声で宣言、ちなみに上の２本はお世話になっているやえさんに送りました
５回頂いたら１回はお返しです、この割合どうなんだですが
やえさんの舌を満足させることなどわたしにはなのでこれは！と思った今回です。
（味がどうこうでは無く（わたしは飲んでもよくわからない）希少価値な感じが・・良いかなーって）

左のピンクは「オレンジピンク ロゼ」です。どうだったかなー以前おたるワインで買ったピンクのが
見た目に反して酒！だったので、自分用には白を買いました

映画にも出た宝水ワイナリーの「Delaware デラウェア」です。

早速夜ご飯にいただきまーす！張り切り過ぎて写真の加工もバリバリです・・・・ちとやり過ぎた？



海老とソイのカルパッチョ、海老の塩焼き、椎茸のバター炒め、
レーズンパンはカリっとね♪（ちょと焦げた）おいしいー



カルパッチョと言っていいのかどうか奮発してキウイと甘夏も用意しました、
冷蔵庫で冷やしておいたのでキンキンですマヨとの相性もgooーd



椎茸のバター炒めも海老の塩焼きもおいしい！
さてワイン軽くて辛い、感じ。前に飲んだ白ワインと比べると
好みとはたぶん違って、これで酔うのかなーなんて調子こいてスイスイ飲んでたら
３分の１くらい飲んだ辺りでテーブルに突っ伏してしまった。
意識はしっかりしてるんだけどな、ワイン恐るべし。
でも好きです、なんかちょっと頑張ろうと思えるからわたしにとっては特別なお酒だ