父の手料理 2009-01-02 00:52:10 | 思い出はホロ苦く 母の手料理はそれぞれが飽きるほどに経験している。しかし、父の手料理を経験している人は余りいないのではと思う。 昔から、男子厨房に入らず、まず、料理などはしなかったのが普通だった。 昭和23年頃、子供の私は結構やっていた。、「肉テン」といえば、お好み焼きのようで格好がいいが、単に小麦粉を水で溶き刻んだ葱を入れフライパンで焼いたもので、肉などなかった。今思い出しても不味いものを食べていた。そ . . . 本文を読む