実りの秋

実りの秋ですね
余りにも美しいリンゴでしたので　
画才の無い私は静物画の様に
JTrimのオイルペイントで編集しました。

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今年は山椒の実が大豊作で粉山椒を作ってみました。
緑の実が秋には紅い実に干して実が爆ぜ黒い種が見えました。
当初私はこの黒い種がピリッと辛い物と思っていましたが
味見をしてみましたら固くて辛くはなく
周りの皮の部分が辛いのです。


黒い種と皮の部分を選り分けるのが大分時間が掛りました。


そしてミルサーに掛けて粉にしましたらほんの少しに


小瓶に移し替えてたった2本分、そんなには要らないですけれど

山椒はミカン科山椒属
効能を調べてみました！　健胃　胃炎　腹痛　
1週間前から胃の調子が悪かったので味見をするのも恐る恐るでしたが
胃腸に良いとは知りませんでした。