子どもお菓子教室今月のメニュー「肉まん」

こんばんは！ふたたび松本です。

今月のキッズファクトリーで作る肉まんです。





▲包み方は子どもでもやりやすいこんな感じ。

今月は試作も難航しましたが、それ以上に大変なのはレッスンの工程表作り。
毎回、タイムスケジュールを作ってますが、
今回は生地と中身のあんをどうやって時間内で作るか、
に頭を悩ませました。

まあ、ちょっと時間かかるけど、がんばろね。
今月は、2時間半コースな気持ちでいらして下さい。



▲ほかほかです。


さあ、明日は午前中レッスン。
午後は、翌日レッスンの準備をしつつ、アイシングクッキー作り。
途中、取材が入ります。
忙しい一日になりそうです。

明日から日曜日まで連日レッスンが続きます！テンションあげていきましょー♪

11，12.14日のバレンタイン前
フランス菓子ベーシックコース「パヴェ・ド・ショコラ」は単発参加可能です！
今からでも間に合う！
参加ご希望の方は今月のレッスンからお申し込み下さい♪



子どもお菓子教室キッズファクトリーは、
お菓子作りを通じて人間力を育てることを目的としたお菓子教室です。
ただいま、4月からの入会予約を受け付けています。
入会ご希望の方はキッズファクトリーホームページをご覧の上、お申し込みください。





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明日のマフィン。新作「キャラメルくるみ」登場

こんばんはー。ミサリングファクトリー松本です。

イーストの呪縛から解放され、やたらマフィン作ってます。
ご購入下さる皆さん、本当にありがとうございます！

明日登場する新作「キャラメルくるみ」

えー、生地の状態でおいしそうなんですけど。





▲マーブルなとこは焼くと消えちゃいますがね。

製造数は8個です。
私ってば、ほんとにこんな単位で作ってるんですもん。ほんとに手作りですよ。
無くなり次第終了。食べてみたい方はご予約下さい♪

小豆も久しぶりに登場します。
すっっごく地味で、1周年祭にはかなり売れ残ったため、
がっかりして（イヤ、違うと思う）、それ以来作ってなかったんですけど、
やっぱり小豆マフィンのおいしさを世に出したいと思います。

ちょっと大げさです。
さっきまで仕事してたので、テンション高めです。



▲小豆も食べてみてね。



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2月08日(月)のつぶやき

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2月07日(日)のつぶやき http://bit.ly/9mhPBn
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マフィン焼き立て！今から販売です！「林檎」と「ラズベリーチョコ」294円です！
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デコレーション大賞、発表！ http://bit.ly/cvevA3
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店頭販売、マフィンとクラッカンビスケット http://bit.ly/d2fU9x
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広告チラシを届けてくれる「タウンマーケット」 http://bit.ly/aK7QZM
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by misamm on Twitter