お菓子教室&食育コミュニティ キッチンスタジオ「横浜ミサリングファクトリー」

「お菓子作りが上手になりたい」「きちんとした基礎を身に付けたい」「失敗しないお菓子作りが学びたい」
お菓子作りは科学。

12月はクリスマスレッスン目白押し♪

2009-11-15 21:24:04 | お知らせ
こんばんは。ミサリングファクトリー松本です。
いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。


本日お休み返上で来月のレッスンのご案内とスケジュールを作りました。
やっつけ仕事的な感じがしなくもありませんが、
まずは公開することに意義がある、と自分に言い聞かせ。笑
ご覧下さいませ。


フランス菓子教室ベーシックコース
「ビッシュ・オ・フレーズ」苺のババロアのビッシュです。>>日程・詳細

イケてる写真がないのですが、昨年のレッスンですごくおいしいと大好評でした。


▲ビッシュ・オ・フレーズ。今年撮り直そっと。




フランス菓子教室ベーシックコースのレッスンに参加ご希望の方は今月のレッスンからお申し込み下さい♪





フランス菓子教室ステップアップコース
「ビッシュ・オ・マングー」マンゴーのビッシュです。>>日程・詳細
こちらもめちゃウマですので、ご期待下さい。


▲ビッシュ・オ・マングー





フランス菓子教室ステップアップコースレッスンに参加ご希望の方は今月のレッスンからお申し込み下さい♪




■12月のワンディレッスン
「苺のショートケーキ」>>日程・詳細

日程は23日と24日の二日間。 (*スケジュールが22日から24日に変更になりました。11.16)
クリスマスパーティー用に作っていってください。
クリスマス期はお店で買うより、いろんな意味で作った方が絶対おとくですよー♪


▲苺のショートケーキ。デザインは変わる場合がございます。



ワンディレッスンに参加ご希望の方はワンディレッスンからお申し込み下さい。




■12月のキッズファクトリー
毎年恒例デコレーション大賞を今年も開催!>>詳細
今年はロールケーキの形にしようと思っています。
サンプルが出来たら改めてアップしますので、
キッズファクトリーの皆さんは今から構想をねっておいてくださいね♪


▲今年も個性あふれるケーキが見られることでしょう。




おやつファクトリーは、間に合いませんでした。スミマセン!
メニューは「シュトーレン」を作る予定です。
こちらも後日改めてご案内します♪


明日は、福祉作業所さんの視察に行ってまいります。いろいろ勉強しなくちゃ。



ミサリングファクトリーでは、新規生徒さん大募集中です♪
楽しそう!と思ったらあなたもぜひいらしてみませんか?
お気軽にお問い合わせ下さい♪詳細は横浜のお菓子教室ミサリングファクトリーHPへ。





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今月のキッズファクトリー「焼きりんご&アイスクリーム」

2009-11-15 21:02:08 | お知らせ
こんばんは。ミサリングファクトリー松本です。
いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。

ギリギリで、やっとキッズファクトリーのレシピが完成しました。
今月は焼きりんごを作りますよ♪


恒例のりんごの皮むきは今年はお休み。
半分に切って、芯をくりぬくだけですから、
とーっても簡単なので、家でもバンバン作ってご家族にふるまって下さいね。

りんごを焼いている間に、アイスクリームを作ります。
こちらはデモンストレーションのみとなりますが、
みんなで協力して作ります。

アイスクリーム液はちょっぴりですが、お持ち帰りがあります。
アイスも家で作ってね♪

さあ、水曜日からいよいよキッズファクトリーが始まります!
今月はどんなドラマが待っているのかなー。



子どもお菓子教室キッズファクトリーは、
お菓子作りを通じて人間力を育てることを目的としたお菓子教室です。
現在ほぼ満席となっておりますが、キャンセル待ちをお受けしています。
入会ご希望の方はキッズファクトリーホームページをご覧の上、お申し込みください。




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