苺をメイプルシロップだけで炊き上げるました。これ、ヨーグルトに入れたりするとめちゃおいしいんです♪
作り方は苺に対して50%のメイプルシロップ、15分ほど煮詰めるだけです。簡単です。贅沢です。
▲苺とメイプルシロップだけ。
▲ジャムというよりソースですね。
これで、ミサリングファクトリーの生イーストを使ったマフィンを作ってみようと思います。
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