みのりさんの簡単おかず☆

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あわてて夕ご飯作る時すぐ探せるように☆

きのこの炊き込みご飯

2006年03月03日 | 献立☆
☆松茸があれば、入れたいですねえ。ほほ・・
<材料>4人分
米3合
A 舞茸1/3パック えのき1/2束 ぶなしめじ1/2パック エリンギ1パック
(エリンギは手で大きく裂くように)
B 酒 大2  しょう油 大1  塩 小1  粉末だし 小1

<作り方>
みんな入れて、30分ほどおいてから炊きます。水加減は、Bも含めて普通に。


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