長野合宿 水輪

長野合宿では、水輪（すいりん）という施設に宿泊しました。

オーナーは自然農法の農園を持ち、不登校や社会にうまく入る事の出来ない方達と共同生活をして運営されています。お子さんが障害を持った事をきっかけに、水輪のような施設を作ったり自然とより近い暮らしを目指していらっしゃるお話を伺うと、導かれているんだなぁと感じます。より大きな宇宙と共にあるような感じかしら。本当に色々な方がいらっしゃいますね。　水輪とオーナーに出会った事に感謝です。

水輪　→　http://www.suirin.com/index-top.html

水輪　ナチュラルファーム　→　http://suirin-naturalfarm.com/

 

本「ひとしずくの愛」　

	早穂理。ひとしずくの愛―重度の脳障害をもつ娘と母の苦悩と癒しの物語
	塩沢 みどり
	原書房

 

素敵なところです。

苔だまがいっぱい。

 

夜は座禅の講座をして頂きました。　きちんとした座禅は初めてでしたが、楽しかった！

 

土曜日は年に一度のスーパームーンでしたね。長野の空で出会ってきました。　お月さま、いつもありがとう。

 

 

水輪は　自然農法の畑を持っています。　ここのお野菜はほそかわ農園さんのお野菜と同じ、生き生きとした味がします。　生命エネルギーを頂いている感じです。

こちら畑。

 

いんげんかエンドウ豆か忘れましたが　豆の花。　かわいい♪

 

 

モロッコインゲンの花

 

自然農法の畑は雑草がいっぱい。　雑草の中にある野菜を見て、「野菜も雑草なんだぁ。」という、よく分からない風に感心してしまいます。　中央のちんげんさい　も楽しそう。

 

雑草と野菜が一緒に在って、虫も一緒の共生の畑です。

 

もうどこに何があるのか分かりません。

 

ズッキーニです。　根元がズッキーニになります。

 

おナスさんはまだ成長中。

 

トマト。　うちのベランダトマトと比べると、茎の太さが3倍です。

 

 

蜂が飛び交い、受粉をしてくれます。

 

 

麦畑

 

 

麦を植えると　畑が元気になると、ほそかわさんに聞いた事があります。

 

 

もともとの仕組みを利用すれば、私たちは普通にお野菜を頂けるはず。　大地があって、雨があって、虫がいる。共生、これが本来の形の様な気がします。　自分の価値観で不便、非効率と思われるものを排除する仕組みを作ってきた私たちに、温かい社会なんて作れるんだろうか・・・。　

共生という価値観を想い出さなければ、それは成し遂げられないように思うのです。　水輪では、一般社会と呼ばれる場所に居場所を見つける事の出来ない方達が共同生活をしているそうですが、「居場所」を提供している水輪はとても尊い事をしていると思います。　今の社会が絶対ではないのに、不思議と社会を是として自分を殺してしまう生活、　ストレスを感じながらも　社会の枠組みに会わせている暮らし。　　否を唱えるのは勇気のいる事ですが、　否しか言えない人もいます。　でも、それは自分に素直な事ですよね。　自分に素直になっても生きていける場所がもっとたくさんあったら良いと思います。　逆に、私も含め、なんとなく適応している人たちはとても我慢強い人なのかもしれないですね。

理想は、一般社会と呼ばれる場所が、誰もが自分に素直になる事も出来る場所で在ること。　色々な人の多様性や個性を許容できる場所である事。　もっと言うと、　社会に受け入れられていると自分が思える事。　誰もがそう思えるような社会で在る事。　それは夢でしょうか。

 

今回トレーニングを受けたトラウマ　リリース　エクササイズの　トレーナー達は、もっと良い社会、良い世界を信じていました。　一人一人が幸福感を持つ事が出来れば社会は変わる、その幸福感を持つ仕組みを動物である人は持っている、それを使っていこう、広めていこう。　社会は一つの塊ですが、内側は私たち、ひとりひとりで構成されています。ひとりひとりが変われば、塊りを変えるのは簡単な事。　もっと良い形が実現しそうな気持ちになりました（＾＾）

目の色が違う

長野での3日間の研修を終え、戻ってまいりました。

今の会社で初めておみやげのお菓子を配ったよ。　ちょっとドキドキしたよ。

 

 

宿泊施設はともて素敵な所で、無農薬のお野菜がとっても美味しかったです。

今回の勉強はまだ始まったばかり。　まずは自分でトレーニングです。

 

 

 

さて、既にこんな時間なので　ニャン's など。

 

 

 

 

 

 こうすると　目の色が違うのが分かります。

 

 

 

 

 

 

↓こうなると、最近、もち　か　しら　か分からなくなってきた。。

しらちゃん　増幅中か？　まずい。

 

でもたぶんこの写真の主は・・　箱に対するこの占有率を見ると　もっちゃんです。

変わり映えしない・・

超質素になりました。

大根のベジミートソース炒め。

ホウレンソウ　醤油炒め　＆白ごま

こんにゃくの煮たの

 

 

紀伊国屋でおにぎり買って　お昼御飯です。

紀伊国屋のおにぎりは、茹で卵握りと　発芽玄米握りがお気に入りです。

 

 

お腹がすくと　mix ナッツをバリバリ食べてますが、半年食べ続けたら飽きてきた。。

新しい物探し中です。

 

 

 

明日から長野に行きます。　トラウマケアの勉強合宿です。

うーん、台風は大丈夫なんだろうか。　関東は明日の昼過ぎに通過する予定ですが、12時に長野集合。12時につけるんだろうか・・・。

 

会社の人に新幹線出るの～？って心配してもらいました。

気をつけて行ってきます（＾＾）

お弁当あれこれ

まとめて　アップです。

だって　先週のだから。。

 

ほそかわ農園さんのお野菜があるので、毎日うれしたのし　無農薬野菜弁当でした。去年は土曜日に送ってもらったけれど、今年は平日にしてもらいました。　そっちの方がお弁当に入れられる。　弁当熱も上がります！

 

 

青梗菜　生姜炒め。　ズッキーニの味噌煮。　キャロットラペ。　・・・　　　お豆の入っている所、何か忘れましたー。　お肉は入れてないから大根かな？　お野菜は皆　ほそかわ農園さん。お豆はベランダでひっそり成ったおつな姫です。品数も多くて大満足です。

 

 

 

 

 

 

 

この日はお夕飯の残りの大豆たんぱくとゴーヤーの葉の唐揚げ、人参クミンシード炒め、玉ねぎのさっと煮たの。

 

 

 新玉の甘さに驚いています。　煮込んだらもったいないので、さっと煮です。

 

 

 

さてもう一食。

 ご飯炊くの忘れたので、おかず弁当にして、炭水化物は通勤途中で入手です。

 ズッキーニ　炒め。　青梗菜炒め、卵とベランダのスープセロリ。

 

 うーん、青梗菜は生姜かニンニクで炒めて　鶏ガラスープか出汁でさっと煮込んで醤油か塩・・・。　こう書くと組み合わせ色々ですが、　味はまあ定番です。　青梗菜の新しい料理、調べてみようかな。

 

ズッキーニは炒めてブルスケッタソースで。　気に入ってます。　簡単で刻んだオリーブオイルが入っているのでおしゃれに見える。

 

この日は、せっかくなのでサラダも持って行きました。 

 

 

新鮮サラダが　有難かった！

夏だ、そうめん！

友達におそうめん頂きました！

越中でしか　売っていない・・・　　　のではないか。

 

 

 

 

普段使わないけど、実はあったのよ、薬味皿

 

妹さんのちくわぶと　野菜炒め。

ちくわぶって東京のものなんですってね。

 

 

 

おそうめん食べると、夏だー　って感じになりますね。 

 

 

 

妹がそうめんに　触手をのばしちゅう

 

 

心理カウンセラー　みむたろう、週末は　新しく　トラウマケアの技を学びに長野合宿に行ってきます。

「トラウマ　リリース　エクササイズ」、　というエクササイズをして筋肉をほぐすことでトラウマを解放しようと言うもの。　良さそうよ。　7月と8月に合宿があって、がっつり学んでから資格取得します。もちろん自分がしたくて自分の希求に従って勉強に行くのですが、私がスキルアップをする事で、少しでも多くの方の辛さを　流したり、薄く出来たら良いなと思います。

ほそかわ農園さんのお野菜 6/25

 すっかり遅れましたが、ほそかわ農園さんの無農薬お野菜、今年も届いてまーす。　に、にしゅうかん前・・・　そして食べ終わっていますが・・・。

 

 

とりあえずねー、今回も美味しかったです！

 

新玉ねぎ、ミニ大根、ミニレタス、ちんげんさい、ミブナ、まびき人参葉付き、リーフレタス、葉ネギ、山東菜、きびもち、ズッキーニ

 

こちらで送料込　3200円です。今年から、大セットと、小セットを選べるようになりました。寒い場所なのでまだ野菜の数が少ないらしく、今回は小セットでした。　冷蔵庫小さいし、小も良いなぁ。

 

 

この新玉、　めちゃくちゃ甘くて美味しいです。全然辛くなくて　ジューシーなの。

ミブナも味が濃くって食べ応え有ります。

 

 

レタスとリーフレタスが入っていて、食べきれるかな？と思いましたが、ここのお野菜長持ちなんです。我が家の超シンプルな野菜室とかない冷蔵庫でも大変良く持ち、美味しく頂きました。

 

 

 

そしてお夕飯。

ぶれましたが、新玉サラダ。　刻んだものに、鰹節醤油♪　今回は　水にさらさなくてもオッケーでした。　生玉ねぎは、血液さらさらになるんですよね！ 

 

 

 

レタスとミブナのサラダ。　元気なお野菜を頂いている感じです。

 

 これはベランダのゴーヤーの葉と　大豆たんぱくを揚げました。

 

 

こちらはストックの人参でほそかわ家の人参ではないけれど。。　フランスサラダ、きゃろっとラペ。　食材は人参と実家の庭になっていた夏みかんです。　春に収穫する果物ですが、取り忘れていた夏みかんを使いました。　パサパサで汁けなかった。。　こんど　オレンジジュースで　ちゃんとレシピ見て作ってみようと思います。

 

 

 

ほそかわさんのお野菜は、不思議と身体に良い物を食べている感があるのです。

今年も赤シソ投入 ほっ

梅酢が無事上がり。

梅干しを漬けてから　一週間ほどの写真です。

　

 

 

 

 

そして水曜日、無事に赤シソが投入されました。

妹さんが買ってきてくれた　元気いっぱい赤シソ。

 

葉をむしって、洗います。　私は全体をさっと洗ってしまったけれど、　虫が付いている事もあるから良く洗った方が良い・・という記述を読んだ事もあります。

 

洗って水気を絞り、塩大さじ1/2 を　全体にまぶして　10分ほど置きます。

 

ぎゅっと絞ってアクを出し、　そして梅に投入。隙間にきゅっきゅっと詰めていきます。

 

 

さあ、これで無事に赤くなりました。　あとは7月天気の良い時に3日間天日干しするだけです。今年は私は20日前後かなぁと思います。土用の丑の前後に干す・・と思っていたけれど、そこはどうなんだろう。今年の土用の丑は29日だそうです。　遅いんだね。

金曜日のお夕飯

写真はコツコツ取っているのですが、全然記事にはしていなくて、こうすると、この載せなかった写真を捨てるかどうか迷う。。　　データですら断捨離は難しい。。

 

 

昨日のお夕飯。

 

最近のお気に入り、ホワイトベルグ。　私には珍しく 500 缶

 

 

もやしと　ほそかわ農園さんの　山東菜　を炒めて塩コショウ。

大声では言えないけれど、届いたのは25日、先週の水曜日です。　新鮮だからか、ここのお野菜ほんと長持ちです。　あ、一応これでラストだよ。

 

お豆腐　梅干し乗せと、　さしみこんにゃく。　　青のり入りさしみこんにゃく、美味しかったです！

 

ゴーヤーの佃煮。

炒めて　醤油、みりん、だし、お酒　で煮込みます。　

 

これに　とうもろこし♪

 

 

とうもろこし　剥くの好き♪　　周りの繊維もひげも、超超超　きれいですよね（＾＾）

ほわぁ、美しいなぁ　ってしばらく見とれてしまいます。　

 

 

 

梅干し、赤シソをまたもや買いそびれて　わたわたしました。

「赤シソがない！」と　ぷりぷりしていたら（早く買えばよかったんだけど）、妹さんが　あちこち回って見つけてきてくれました。ありがとう、妹よ。　でも昨日は近くのスーパーでも売っていた。　あ、そういうものなのね。　

もちたさん うっとり

ほそかわ農園さんのお野菜、美味しく頂きました。

味も濃いし、 良いエネルギーを取っている気がする。　　　野菜が疲れてない。元気いっぱい。

そんな気がします。　野菜たち、ありがとう。

 

写真も撮ったし載せたいのですが・・　　　　なんか出来ないの（＞＜）

大きな原因の一つは、妹さんが件の彼から借りたアニメを　毎日見ているから。　「コードギアス」というすごく病んだアニメなのですが、それなりに面白くて、つい。　今半分見終わったので、あと半分２５話です。

 

 

週末のもっちゃんとラブラブ。

もっちゃんより、私のでーんと　存在感のある足が・・・。　　申し訳ない。

 

 

 

 

 

 

 

もちたさん　うっとり。　嬉しそう（＾＾）

あなたの幸せは、　私の幸せです。

 

さらに幸せになってもらおうと、今度Animal Communication してもらおうと思ってます。

もやもやするよ

集団的自衛権の行使容認、閣議決定されちゃいましたね。

私は反対派でしたが、とうとう。　　

 

国ってこうやって変わっていくんですね。　　戦争をしないでいられた今の解釈をなぜ変更する必要があったのか、ニュースや新聞を見ても私には納得のいくものがなく、安倍さんの過去へのこだわりが強いように見えた。この決定が、この国を戦争に導かない事を祈るばかりです。　国を挙げての議論になることもなく、こうやって変化していく・・・。　　

 

・・「国を挙げての議論」ってなんでしょうね。　あちこちで討論がされたし、はっきり言って反対の声も多かったように思うけれど、結局与党や首相の思い通りになる政治や世の中って　なんなんだろう。　これが民主主義の最善の形だとは　やっぱり思えません。。　私も結局デモに参加する事もせず自分の事にかまけていて、こういう安穏とした事が　自分の国を守っていない事になるんだろうなぁ。　　与えられる事に慣れていてはダメですね、ホント。

 

なんとなく落ち込んだ今日は　もちたさんなどご覧ください。　この写真載せましたっけ？

 

 

 

 

 

今日も赤シソ買えず・・・。

 

梅が赤くならなかった場合、それを干しても美味しいのだろうか・・・。

赤シソ、ネットで買おうかな。