めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

ラーメンと豚焼き、玉子焼き@「ちぐさ」靴のヒラキ横

2008-04-23 17:45:21 | 粉もん
「ドライブがてらお越しください~」というラジオCMをご存知ですか?知ってる人には有名な「靴のヒラキ」、神戸市西区岩岡にあります。神戸といっても西明石より西なんですが。(笑)

そのヒラキの区画に食い込んだ敷地に立つ「ちぐさ」。ラーメン、お好み焼き、玉子焼きと染め抜いたのれんが古びていて、もう土着そのものといってもいい感じ。

駐車場の様子を見るとけっこうお客は入っているようで、決してたそがれている様子ではありません。気になるなぁ。いずれ決着をつけなくてはと思いながら、何年立ったでしょうか。

ついにそのときがきました。って、思いつきですが。
まぁ、勇気を出して、入ってみたってことです。
そしたら、わりと普通の店でした、ってか、ちゃんとしたお店でした。(笑)
先入観で判断して失礼しました。

店内はL字方の鉄板カウンターと奥にこあがりの座敷席です。ラーメンなどは客席から見えない厨房で作るようです。

素直な性格なので、のれんの通り、ラーメンとお好み焼き(豚焼き)、それに玉子焼きを注文しました。



ヒラキのとなりというか、同じ街区にあります。



もう、なんでもできますって感じです、たれそばって何でしょう。



ラーメン、500円。予想するのは、ガラスープの化調味ですけど、ちょっとひと味加えてるよう、麺の伸びそで、伸びてない調子も悪くない感じです。



玉子焼き、15ヶ600円。焼きテクはなかなか、タコはちょっと堅いですが、薄味で玉子多め生地は滋味を感じさせます。



豚焼き、550円。お好み焼きは混ぜ焼き、やはり玉子多め?かな、さっくりした焼き加減、コナは薄味ですね。



店員さんは全員女性、みなさん礼儀正しい方ばかりでした。カウンターの鉄板はピカピカ、鏡のように手入れが行き届いてます。



このへんです。

「お好み焼き 玉子焼き ラーメン ちぐさ」
神戸市西区岩岡町野中569-2
078-967-1184

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