今日はあーさの9歳のお誕生日
お誕生日おめでとう
ケーキはあーさのお気に入りのチーズケーキを作りました
前日、ひろちゃんに土台のスポンジを作らせて、今日はチーズ部分とデコレーション・・・
クリームはサントノーレ口金で絞りました
まぁまぁの出来かな～？まだ使い慣れていないので絞る時に、手が震えてしまいました
フルーツはアメリカンチェリー、キウィ、苺を飾ったの
プレゼントは先日渡したので今日はお祝いのみという事で、夕食後にケーキを頂きます 
いつも家族の事を気にかけてくれる優しいあーさちゃん
ありがとうね
スフレ?
ひろちゃんスポンジ焼けるのねー。私より上手だわ。
またデコがめっちゃ豪華。生クリーム気になってたんだけど、特殊な口金なのね。
ベイクドチーズケーキを作りました
豪華にしてみたけど、個人的にはチーズの味を楽しみたいので、甘酸っぱいソースがかかった方が好きかな～
使用した口金は半年前位に購入したものだけど、今回はまともに絞れたような気がします