5月25日(火)
先週末の疲れからなかなか脱却できず、年を感じております@mebaruです。
前回の釣りは疲れ以外の余韻はまったくありませんので、今日は食い物ネタ。
大好きな手打ちうどん@最近行ったお店紹介です。
最初は倉敷市の「天乃」さん。
◇「天乃」一般店◇
住所:倉敷市粒浦758-1
電話:086-425-5401
営業:10:00~17:00(麺切れ終了)
定休:月曜、第2・4日曜 店内:非禁煙
ざる(釜あげ)もかけも200円台とリーズナブルな料金設定がうれしいです。
場所はチョット判りにくいのでもしもお出かけなら、カーナビで住所検索を
ちゃーんとやってからのお出かけをお勧めします。
(ちなみに、あっしはカーナビ使ってすぐ近くで一度迷いました(笑))
お店はまったくの住宅地の中で更に暖簾がちょろっとかかっているだけ。
うっかりすると見逃してしまいます。
肝心のうどんの方は・・・
中浦で修行されたとのことで、中浦・栄楽と同系列。
この日は初めてってことで、「かけ」と「ざる」をいただきました。
イリコの効いた透き通った出汁は大好きな味です。
麺は栄楽さんより少し柔らかめ=備中うどんに近い感じですかね?
腰はしっかりしてツルツルですが、個人的には「硬さ」が物足らない感じでした。
同系列としては①栄楽 ②中浦 ③天乃 って順番です。
あくまで自分の好みなんであしからず m(._.)m
2軒目は
泰平うどん 岡山市北区東古松
うどんのサイトを見ると「普通でも大盛り 気をつけろ!」
って書いてありますが、残念ながらお店に行った後から
発見した記述でした
小さなお店でちょいお年寄りのご夫婦で経営?
席は10人入るかどうかくらいのカウンターだけですので、
時間が許せばお昼休み時間帯は避けた方が懸命かな?
大盛り注意は知らなかったので、「天婦羅うどん」の大盛りを注文。
先に注文されていた方の釜揚げうどんが出来上がった時のの量を見た時に
「うわっ、大盛りは多すぎたかも・・・(ちょっと後悔)」
でも、それが普通盛りって判った時には滝汗状態。
うどんは注文してから茹で始めるので、いつも茹でたてが食べられるようです。
で、出てきたのがこれ
出してくれる前におばちゃんが「少し少なかった・・・」かなんかつぶやきながら、
画像の不自然な麺の部分を追加されました・・・
量は完璧に2人前以上あると思われます・・・
ま、量は次回から大盛りを頼まなければ良いだけのことなので、
感想など・・・
麺:角が立った手打ち面で腰もありおいしいうどんです。
岡山市内では1~2を争う麺ではないでしょうか←高評価です。
出汁:個人的な意見で申し訳有りませんが、天婦羅うどんのみを
いただいた結果としては、あまり好きではありません。
少し、甘すぎると言うか甘い味が付けてあります。
好き嫌いのはっきりした出汁だと言えるかも知れませんね。
ここの結論としては、次回ざるうどんをいただき、つけ汁の味を
確かめたうえで、ざる・釜揚げ限定の個人的に好きな店登録と
なるかどうかってところです。
あ、そうそう、注文してから出てくるまでに注文内容を3回聞かれました。
たぶん覚えてないのね・・・(笑)
二人で行ったのですが、最後は二人の注文が逆さまにカウンターに
乗せられたことは秘密にしておきますね(爆)
ではでは