ランキングに参加してます。応援お願いします♪
久しぶりに、そば献立。
マイタケとシイタケをたっぷり使った当座煮に、とろろを合わせたおそばです。
きのことちくわの当座煮はゴマ油で香りよく炒め、酒としょうゆで味つけ。
とり天も黒ゴマを加えて、いい香りがふわっと口の中に広がります。
いなり寿司も少しだけ作って添えました。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
11月７日のメニュー・きのことろろそば
・とり天
・たこときゅうりの酢の物
・いなり寿司
きのことろろそば
たっぷりのきのこの当座煮をのせたとろろそば。☆マイタケ、シイタケ、ちくわはゴマ油で香りよく炒め、酒（適量）としょうゆ（少々）で味つけしています。ねぎ、ゆずの皮を盛って。
とり天
塩味が足りなかったら後からふってます。おつまみにも♪ できるだけ揚げたてをどうぞ！ゴマの香りがふわっと口の中に広がります＾＾
１．鶏もも肉はひと口大にそぎ切り。塩をやや強めにふり、おろしニンニクを加えて手でもみ込みます。
２．市販の天ぷら粉に水を足して衣を作り（少しかために）、黒炒りごまを加えます。
３．全体を混ぜ合わせて１の鶏肉に衣をつけて、高めに熱した揚げ油でカラッと揚げます。
たこときゅうりの酢の物
刺身わかめもいっしょに。
いなり寿司
家族の大好物のいなり寿司も少しだけ作って添えました。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
空 高い～
寒くなってきました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪
わ-。とろろ蕎麦さんや
鶏天さん。。そしていなり寿司さん
どれもおいしそうですね-。
やはり。。お料理さん
素晴らしいですと思いました-。
応援のポチなどさせて
いただきます。
マーシャちゃん。。お散歩さん
紅葉さんの中。。気持ち良さそう
でしゅね。
とろろと蕎麦がとっても美味しそうね
いなり寿司美味しいですよね
大好きです(*^▽^*)
今日も美味しい晩ご飯ね♪
天高く～～
本当にお空が高い❣
気持ちのいい青空
マーシャちゃん
楽しいお散歩だったね
昨日はお天気も良くて吹く風が心地良かったです(*^^)v
とろろ蕎麦は美味しいですよね！
あののどごしも何とも言えず体におとろろは良いですよね！
お稲荷さんも～とり天ごま塩も
おそばに合います(*^^)v
青い空に紅葉した大きな樹が
綺麗ですね～マーシャちゃんもお散歩楽しかったでしょう(*´∀｀*)
マーシャちゃん、良い所に居ますねぇ。
キノコトロロ蕎麦にとり天、それにいなり寿司ってすっごく美味しそうな取り合わせですね。
とり天って作ってみたいです。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
そば献立、とても魅力的です。
とり天が大好きなので、強く惹かれます。
きのことろろ蕎麦、食べたくなりました。
とても美味しそうです。
☆☆☆
たまにはお蕎麦献立、
いいですね～～～～
とろろ、大好きです～
青空に、色づいた樹木の葉が綺麗～～～
大木の足元に、マーシャちゃんがちっちゃいね
今は食べれませんが、昔は食べていたので食べたくなっちゃいます。
キミ、空が高くなると秋なんですよ^^
したっけ。
ありがとうございます^^*
お休みはご飯もゆる～い感じになっちゃって＾＾
おいしかったですよ(*^^*)
お散歩はお昼前にしたんですけど陽射しが強くて暑かったです。
それでもお気に入りのコースでマーシャ、嬉しそうでした(*^。^*)
いつもありがとうございます。
ありがとうございます♪
夜はあまり炭水化物とらないようにしてるから麺は少し。
きのこ、とろろのトッピングでお腹いっぱいになりました^^*
青空は気持ちいいですね。
暑かったけど、田や畑に囲まれたマーシャの好きなコースです(*^^*)
日曜日はほんといいお天気でしたね＾＾
お天気よすぎて暑いくらいでしたよ～
ありがとうございます。
そばが大好きでよく食べに行ってましたけど
この頃は全然行かなくなりました。
ここは田や畑に囲まれて鳥がよくいるので
マーシャの好きなコースなんですよ＾＾
張り切って歩いてました♪