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お手軽、ポークソテー。
フライパンで香ばしくパリッと焼きました。
大根おろしを添えて、和風でさっぱり！
お箸がすすんで止まりません＾＾
やわらかな春キャベツはプチトマト、アスパラ、スナップえんどうと、さわやかドレッシングと合わせて、
釜揚げしらす、削り節をのせていただきました。
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
４月19日のメニュー・ポークソテー おろしじょうゆ
・春キャベツと釜揚げしらすのサラダ
・二色きんぴら
・厚揚げと小松菜のみそ汁
・ごはん
春キャベツと釜揚げしらすのサラダ
やわらかい春キャベツで♪A しょうゆ、酢（各適量） こしょう、オリーブオイルorごま油、砂糖（各少々）
☆ドレッシングの材料Aを混ぜ、キャベツ、アスパラ、スナップえんどう、プチトマトを加えてあえ、器に盛り、釜揚げしらす（orちりめんじゃこ）、削り節をのせ、食べる時に全体を混ぜていただきました。
ポークソテー おろしじょうゆ
☆フライパンにオリーブ油を熱して、豚ロース肉（とんカツ用）の両面を香ばしくパリッと焼き、大根おろしの水けをかるくきってのせ、しょうゆをかけて。
二色きんぴら
太っちょきんぴらだけど、新ごぼうですぐに柔らかくなりました＾＾ごま油で炒め、しょうゆ、みりんで調味。
厚揚げと小松菜のみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
あったか～い 
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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わ-。ポ－クソテ-さん
とてもおいしそうですね-。
サラダさんや。きんぴらごぼうさんもです。
元気になれますね。
おろしさんは。。同じでした-。
我が家は。。牛肉ロ－スカルビ（宮崎牛）を
たまねぎ、インゲンさんと炒めました。
お味は。。ポン酢さんで。。
「マーシャ」ちゃん
そちらは。。暖かでしたでしゅか-。
宮崎は。。昨日。。曇り空で
気温も20℃まで上がりませんでした-。
おかげで。。また風邪の感じで-す。
応援のポチなどさせていただきます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ポークソテー、とても美味しそうです。
おろしじょうゆで、さっぱりと頂くのがいいですね。
心と身体が癒されます。
春キャベツの活かし方も素敵ですね。
☆☆☆
おろしじょうゆでさっぱりと美味しそう♪
春キャベツは柔らかくて美味しいですよね
美味しい晩ご飯ね～～♪
マーシャちゃん
暖かかったのね
楽しいお散歩が出来たね♡
お醤油は何にでも合いますね。
大根おろしを添えておいしそうです。
キミ、こちらも暖かかったよ。
19.8 ℃。半袖で過ごせました^^
したっけ。
ポークソテーおろし醤油美味しそうですね。
さっぱりとした味もいいですね。
春キャベツと釜揚げしらすのサラダもすごく美味しそうですね。
マーシャちゃん、お花と仲良しさんでちゅね。
ポークソテーは安定のおいしさですよね！
週に一回は食べたい！
マーシャちゃん、
あったかいの～～
こっちはまたちょっと寒いのよ～
残り少ない灯油が減っていくわ～(￣▽￣;)
今日は読み逃げ応援にてごめんなさい<m(_)m>
またお邪魔させていただきますね( ¯﹀¯ )/+*
ポークソテーも柔らかでおいしかったんですけど、
春キャベツと釜揚げしらすのサラダがすごくおいしかったんですよ＾＾
シラスや削り節のおかげでしょうね。
どれだけでも食べれそうでした。
宮崎牛と野菜のポン酢炒め、おいしそうですね(*^^*)
気温はそんなに高くなくても陽射しがあるとずいぶん暖かいですね＾＾
まだまだ肌寒い日もあったりでほんとうに体調管理も大変ですね。
くれぐれもお気をつけください。
いつもありがとうございます。
こちらこそ、いつもありがとうございます。
ポークソテーは甘みがあってシンプルに焼いてもおいしいですね＾＾
おろしじょうゆで、ごはんに合うおかずになりました。
春キャベツのサラダにかけたドレッシングも気に入ってます(*^_^*)
ありがとうございます(*^_^*)
豚肉は甘みがあってシンプルなソテーもおいしいですね。
しらす干しと削り節のおかげでキャベツのサラダもワシワシ食べました＾＾
日が差すと暖かいですね。
お散歩にちょうどいい気温でした(*^^*)