10/18に、こちらでマクロビを習っているY冨先生宅で
マクロビスイーツ「さつまいもとろんごのタルト」作りがありました。
なんとも豪華なタルト。
写真ではわかりませんが、ぬわんと三層になっているのですよ。
すんごいボリュームです。
Y冨先生宅で習っていると、ちょっとしたコツがわかって、勉強になります。
1~2日後に食べてもうまかったっす
ところどころに入っているクルミやレーズン、ピスタチオがいい仕事してまする
材料をケチらないのがY冨先生ですね~~~。
このタルト、ボリュームあるけど、まったく胸焼けいたしません