なす好き 2024年06月28日 | 何でも掲示板 ピーマンと玉ねぎ（元は新玉だった）みそ炒めにします茄子は火をつける前に油に絡めてしまうのがいいらしい ピーマンは生っぽいのが好きです砂糖と味噌を味醂で溶いて、最後に豆板醤をちょっと加えて夏場はこのピリ辛味の出番が結構多くなりますマイム的には、作り置きおかず定番ですあんまり美味しそうに見えないので、唐辛子を飾ってみたま～だ６月だからね暑くて食欲無くなっちゃったなんて言ってらんないよね。。
