かちかちになりました
うん、確かに干し椎茸だね
見た目はドンコじゃないなコウシンかな
石づきの部分をぼきっと折ってみると
確かに干し椎茸の香りがする
早速タッパーに入れて水で戻しておこう
今思ったんだけど
水で戻して出汁水を使った後
もう一度干したらまたうま味を作ってくれるんだろうか？
んな都合のいいことあるわけ無いですﾖ
もうカサカサになって生きてはいないんだからさ
乾燥する間に最後のご奉仕として栄養を１０倍に増やすんだよね
一番大きかったのはこの位だけど
初めから小さかったのは
指の先くらいにホントにちっちゃくなっちゃったね
明日から毎日食べよう、ドライ椎茸。。