Jin Mao Jian Flush 2010 ( LE PALAIS DES THÉS ※日本未入荷)
フランス語でメールが送られてきたのには驚きましたが、本店からお取り寄せしてみました(^^A。
Yunnan Tips の上級品という事のようですが、英語読みに漢字をあてますと 「 金毛尖 」 と雲南紅茶では聞きなれないような銘をしています。
Top は woody で土を想わせるような素朴な風合をしています。絹のように滑らかな口当たりで浸透した後、berry jam のような甘やかな風合が口中に広がります。
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