Taiwaner Tee eins, twei, drei

日月潭紅茶 壹　　《台灣玖拾玖年　春茶》　( Formosa Tea Connection )



日月潭紅茶 貳　　《台灣玖拾玖年　春茶》　( Formosa Tea Connection )



日月潭紅茶 參　　《台灣玖拾玖年　春茶》　( Formosa Tea Connection )

日月潭紅茶參種組と銘打たれた飲み比べ set です。壹は standard な台茶拾捌號、貳は原生種、參は大葉種と茶葉も見た目からして少なからず異なっています。

一番のお気に入りは日月潭紅茶らしい石榴の含み香が芳醇な壹ですが、參種參様に個性が際立っており実に面白いものです。貳は軽やかな touch の澄んだ蜂蜜の甘味、參は全体的な balance の良さが特徴のように感じました♪