THURBO Young China Clonal DJ-1 ( Leafull )
少し褐色みがかった黄緑色の茶葉が多く見られます。例年に比べ、初摘みにしてはしっかりと味がのっている印象を受けます。今年は early season のものでも特徴がよく出ており、アタリが多いような気がします （＾＾。
青い almond のようなコクを感じた後、心地好く fade out していき、還りで清冽とした甘味が漂います
。4～5年に渡り、THURBO の DJ-1 を飲む機会を得ていますが、2007年は一番良いように思えます
。