空気までヒリヒリな台湾ラーメン

こんばんは。
今日も晴れてる～と思ったら、だんだん怪しい雲行きに
日本海や北海道では、かなりの大雪で大変のようですね


今朝は外にある全部の水道が凍ってたそうです
風邪ひいてて実は熱があるのか、まだ体内が南国モードなのか理由はわからないけど、まだ寒さが心地よく感じるので、5℃あるかないかの寒いはずの寝室でもぐっすり寝てしまいました
その代わり、風邪はちっとも治らず
今、鼻炎用の薬を飲んだら睡眠作用が物凄く強くて、睡眠薬を飲んだくらい強烈な睡魔に襲われています
夕飯の準備前に飲むんじゃなかったー
危険ですわ、この薬



サークルKサンクス＆NISSIN　激辛台湾ラーメン　510kcal / 脂質27.4g
帰国後、順調にジャンクフードを食べててちょっとハッピー
たまにはさぁ～頻繁に食べたいのよ、ジャンクフードだって

ご当地物が好きなワタス、あちこちのブログで名古屋名物の台湾ラーメンを知り、食べてみたかったんだよね～
これを見つけた時は、即！飛び付きました



BEFORE



AFTER

液体スープを入れたら、いかにも辛そうな赤いスープに
今日みたいに寒い日には良さそう～



台湾ラーメンとは、豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたもの。

これもしっかりひき肉とニラと長葱が入っています。
麺は普通にインスタントの麺ですが、具との相性は良し
スープも普通にカップ麺だな～って感じですが、辛いと書いてあってもあまり辛くない商品が多いなか、これは結構辛い方だと思います
つい、すすってしまった時は、咳き込んでしまい大騒ぎ
熱い時に口に入れると辛さが増して、食べ進みません
良い子はフーフーしましょう

味濃い派の自分的には、次回があれば気持ちお湯を減らそうって感じだったけど、なかなかおいしかったです
これ、自分でも作れそうだね？
食べた後はしばらく部屋の中がカップ麺臭かったけど、空気までヒリヒリ香辛料を感じるスパイスィーラーメンでした
（猫が反応しつつ食べたがらなかった刺激性）


台湾ラーメンが急激に広まったのは激辛ブームに沸いた1980年代中期からで、「トウガラシに含まれるカプサイシンには痩せる効果がある」「具材のニラなどでスタミナが付く」などといった触れ込みによって人気に火が付いたそうですが、麺が多いせいもあるけどこの高カロリー。
果たしてこれを食べた結果、痩せるのか太るのか


こんなことしてないで、早くシンガポール旅行記に着手しろって？
どうもね～現実逃避気味


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