冬野菜を食べよう！ ＜ほうれん草のエスニック和え＞

ほうれん草のエスニック和え
＜材料＞
ほうれん草　一把　　ツナ缶　一缶
マヨネーズ　大さじ1　　スイートチリソース　大さじ1/2～１　　塩・コショウ　適宜


・ほうれん草は塩を入れたお湯で茹でて食べやすい大きさに切り、水気を絞っておく
・汁気を切ったツナ缶とよく和えておく
・マヨネーズと和えたら、スイチリを加えて混ぜる
・味をみて、好みで塩・コショウで味を調える　（マヨやスイチリの種類によって塩分が違うので）
※ほうれん草は茹で過ぎると仕上がりが汚くなります


料理名を考えていた時・・・。
スイチリしか入ってないのに、エスニック和えでいいのか・・・？

ピコーン
整いました閃きました

＜材料＞
ほうれん草　一把　　ツナ缶　一缶　　下味 ： ナンプラー　小さじ1/2～1
マヨネーズ　大さじ1　　スイートチリソース　大さじ1/2～１　　塩・コショウ　適宜

ナンプラーが合わない訳がない
こちらのレシピも



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気分だけはイタリアーン

今日もいい天気～


夜まで待てなかったイタリアンランチ

今夜はトマト系のパスタにカリフラワーのミルク煮を添える予定でした。
でも、ナポリタン専門のブログを見つけてしまって、その後ポルチーニを使ったイタリア料理を見てしまったらもう我慢できまへーん
予定はあくまでも予定なのさっ

Hachi　ポルチーニと完熟トマトのミ－トソース　定価157円　116kcal / 脂質3.9g / 食相4.6g
レトルトのパスタソースって独特のクセがあって好きじゃないけど、緊急用に常備してあります。
ポルチーニ入りのソースを買っておいたなんて、ワタス偉いわ～　安かったのさ

でもね？
ソース自体は悪くなかったけど、ポルチーニの味がしませんからっ！
なんだよぉ・・・orz

ソースの量は1.5人前くらいあり、ちょっとしょっぱめだけどまぁまぁ。
これでポルチーニの味さえしたら家パスタでも十分だったのにぃ
KALDIに買い物行ってこなきゃだわ


予定外にしっかりとお昼ごはんを食べてしまったという事は・・・？
夕飯何にしよぉ～
自分が要らない時って、作るの面倒だよね～


 

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おいしくて便利な「タバスコピザトーストソース」

ムフフ
のび～るシュレッドチーズ発見
モッツァレッラ入りのチーズなら、ステチににのび～ます

あ、チーズの宣伝してる場合じゃなかった


モニプラから今度はピザトーストソースが届きました～

正田醤油は、埼玉県に隣接している群馬県館林市にある大きな醤油の会社。
近いだけあって贈答品でよくもらうので、馴染み深い味なんです。
まさかお醤油屋さんからピザソースが出てるとは知らなかったよー

タバスコペパーソースを製造販売しているマキルへニー社と共同開発したそうです！



個食タイプになってるのは使いやすいですよね
常温保存できるし、早く使わなきゃ！って焦る必要もないしね。



ピザトーストソースなので、ピザ生地は作らずに、食パンに塗り塗り。
封の開いた他社製品があったので、比べるために他社のも使ってみましたが、こちら正田醤油製の方が色も濃く、トマトピューレも濃厚でした



ピザトーストに魚肉ソーセージが合うと、どこかで脳にインプットしてしまったみたいで、ブロッコリーと合わせてみました。
もう一種類も、ピザソースを味わうために、トッピングはシンプルにハムとコーンだけにしました。
決して具材がなかった訳ではなくてよ？



こちらは他社製のピザソースを塗ったものです。
ソースの濃さの違いがわかりますか？
正田醤油製の方が、やっぱり濃いぃですよね

色が証明しているように、トマトの味が濃厚でおいしいです
タバスコ会社と共作なので、辛いのかな？と思いましたが、辛くないので子供でも安心して食べられますよ

1パックで食パン2枚に塗れるので、ちょうど良い量ですね
Pizzaもおいしいけど、昔から朝食に食べるピザトーストが好きでした。
おうちで手軽にが味わえるピザソースはとても便利です



ピザにはやっぱりタバスコ！
ちゃんと個食タイプを入れてくれたのが憎いねぇ
瓶タイプは開けてしまうとどんどん分離してしまうけど、パックタイプはいつでも濃厚なのが嬉しいです

正田醤油のファンサイト応援中


 

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