新着ワインの入荷です。新しいアイテムも加わり楽しみ倍増?です。（でも、中には秋まで開けられないものも・・・
） おすすめグラスワインでお出しします。
今日の魚は、メヒカリとカゴカキダイです。フリッツ？ マリネ？思案中！
そして秘蔵ワインお楽しみ中～！
本日のおすすめメニューです。 パテ ド カンパーニュと野菜のキッシュです。今日も暑いですね～ 冷た～い白ワインと冷やしたBIOの赤ワインとご一緒に
1週間の始りです。先ずは、野菜の仕込み。もうお分かりですね、 南仏風野菜の煮込み＝ラタトゥイユです。 chaud et froid でご用意します。
木曜日恒例？ お魚の入荷です。今朝水揚げされたばかりの
鯵です。光モノファンのみなさ～ん オーダーお待ちしています。
