ねじり棒(さつまいも) 2011年01月25日 | 自家製酵母(果物) 酵母はりんごです。 お弁当のおかずにさつま芋を使ったら 中途半端に余った・・・ でっかいさつま芋しか無かったのよねぇ でも さつま芋って「赤」の彩りに使いたいのよねぇ ま、いいや 余ったのは バター&砂糖で煮て マッシュ そうすればパンのフィリングに使える 黒ごまも混ぜちゃお~~ これは正解だったね! 相変わらず 焼ムラはありますが ねじねじもしっかりあるし 真っ直ぐにできたし 良い感じじゃないですかね