プロ家庭菜園家のやさい畑日記　～相模原　清水農園～

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落花生の試し掘りと、塩ゆで落花生

2015年09月07日 | 畑の出来事。。


落花生の収穫期に入ってきたので、試しに掘ってみました。

九月に入ってからのお楽しみです。



掘ったばかりの生落花生は塩ゆでで食べるのが一番です。
しゃきしゃきの触感と土の香りと、芳醇な甘みがあります。