地域のお店のシェフがランチを作りに来てくれる
7月の「シェフの日」は、7月23日でした。
シェフは、「sublime」の土江貴士さんで、浦和で
作っている完全無農薬の野菜を使った料理を作って
いただきました。
前日と当日のキッチンは大忙し。
メニューは、
黄色いトマトのサラダ
ゴーヤチャンプル(ゴーヤ炒め)
ラフテー(豚バラ肉の角煮)
鯛のマース煮(鯛の塩煮)
冬瓜の冷製スープ・もずくの炊き込みご飯
シークワーサーのシャーベット
です。
土江さんからのお話と共に楽しくいただきました。
毎月、第二と第四火曜日に、「腰痛体操」が行われています。
いつまでも好きなことが出来る身体でいるために「身体の要」を鍛え
ます。腰痛が楽になるストレッチから始めて、腹筋、背筋を鍛えていきます。
女性起業家を支援するコンサルティング会社や、女性専用三十分
フォットネス「スタジオサーティープラス」を運営する田中敦子さんが
講師です。
田中さんは、「お金儲けより人儲け」がモットーで、個人の状態に
あわせた指導をしてくれています。
参加者の皆さんは、田中さんの元気印をいただいて、
楽しく体操しています。