2月中旬の日替ランチ

2月10日（月）の日替ランチは、さばのしょうが焼き、切り干し大根の煮物などでした。

こらが、さばのしょうが焼き。

11日（火）は、あじの甘酢あんかけ、春菊とちくわのナムルなど。

これが、あじの甘酢あんかけ。

　　

12日（水）は、がんもどき、ほうれん草と舞茸の和えものなど。

これが、がんもどき。

　　　

13日（木）は、めかじきのチーズ蒸し焼き、大根のホタテ風サラダなど。

　　　　

これが、めかじきのチーズ蒸し焼き。

　　

14日（金）は、豚肉のすきやき煮、れんこんのおかか和えなど。

　　

これが、豚肉のすきやき煮。

17日（月）は、豚バラ肉と大根の煮物、大豆と水菜のアンチョビサラダなど。

豚バラ肉と大根の煮物。

18日（火）は、海老と豆腐のトマト炒め、ひじき煮

これが、海老と豆腐のトマト炒め。

 

　　　　　　　　　　　　　

パッチワーク講座 2月12日（水）

可愛いお雛様

素朴ですが、綺麗ですね。

じっと見ていると、なにか表情があるような気がします。

豪華なパッチワークです。

2月上旬の日替ランチ

2月3日（月）の日替ランチは、鶏肉のクリームシチュー、キャベツのマスタード和えなどでした。

これが、鶏肉のクリームシチュー。

4日（火）は、豚ひじきの信田巻き、山芋の落とし揚げなど。

これが、豚ひじきの信田巻き。

5日（水）は、鱈のガーリックねぎソース、れんこんと豆のみそマヨ和えなど。

これが、鱈のガーリックねぎソース和え。

6日（木）は、ぎょうざ、ちくわときゅうりのザーサイ和えなど。

これが、ぎょーざ。

7日（金）は、鮭のちゃんちゃん焼き、さといもサラダなど。

これが、鮭のちゃんちゃん焼き。

 

2月18日（火）の庭

駐輪場の屋根はまだ修理されていませんでした。

工事をお願いしていますが、この雪で業者さんも大忙しのようです。

それまで危険ですので十分ご注意ください。

そして、まだまだ雪が残っていました。

通り道以外は雪の山。

テーブルは使える状態ですが？？

風情あると思っていた雪も、これだけの量が何日も降ると、雪は邪魔者に間違いないと思わされます。こんなものでと笑うかもしれませんが、私には雪国の人の大変さが初めて身に染みました。

部屋に入ると、小さなお雛様が並び、

椿、侘助、？が、上品に飾られていました。

いつも持参してくださる方に感謝。

 

 

びっくり！ 大雪の重みで・・・ 2月15日

2月15日（土）10時、スタッフはびっくり！

雪の重みで駐輪場の屋根が壊れました。

こんなに雪が積もれば、壊れてもしかたなかったのかなと思いました。

でも、夜の間に壊れたので、けがする人がいなかったのは幸いでした。

とりあえず、玄関へのアプローチの除雪が終わったのが10時半。

ご苦労様でした。

一面の雪 2月8日

2月8日（土）の朝9時前、一番に来たスタッフはびっくり。

一面の雪でした。

お化けが出そうな光景です。

玄関へのアプローチの突き当りです。

木々もすっかり寒そうになって、

ツバキの木にも雪が積もり、

花びらも雪帽子をかぶっていました。

白梅にも雪が積もりましたが、

花はしっかり咲き続けていました。

でも、冷たそうですね。

紅梅のつぼみも、しっかり雪に耐えています。

朝9時の庭のテーブルが、

17時には、雪がこんもりと積もっていました。

17時の庭は、一段と雪が積もり、

白梅も辛そうです。

でも、この時は、これ以上の雪が積もるなど考えてもみませんでした。

そして、雪の重みで・・・・・・！！

 

 

 

梅に雪 2月5日

2月5日（水）、この時は、うっすらと薄化粧で、たまには雪も良いものだ、ぐらいに思っていました。

この時は、雪かきも必要ないくらいでした。

白梅も雪をかぶらず、咲き誇っていました。

青空を背景に、神々しいほど白い梅の花。

1月28日（火）のピラティス体操

始まる前で皆さんリラックス。

先生がひとりひとりに、きょうの体調や最近出かけた場所などを尋ねています。

始まりました。

ピラティスは、ドイツの従軍看護師のピラティスさんが考案した体操で、

リハビリにも有効だそうです。さらにここでは、特に初心者向けに

調節していただいています。

 

2月14日（金）くるみナイト を開催します

1月下旬の日替ランチ

1月20日（月）の日替ランチは、ぶりとかぶの煮物、舞茸と長芋の磯炒めなどでした。

これが、ぶりとかぶの煮物。

1月21日（火）は、鶏すきやき、セロリとかぶの酒かす漬けなど。

これが、鶏すきやき。

22日（水）は、鮭のわかめ蒸し、春菊としらたきの白和えなど。

これが、鮭のわかめ蒸し。

23日（木）は、白菜のあんかけ、ピリ辛れんこんなど。

これが、白菜のあんかけ。

24日（金）は、さばのみそ煮、春菊としめじのごまポン酢など。

これが、さばのみそ煮。

27日（月）は、チンジャオロースー、豆腐のきのこねぎあんなど。

これが、チンジャオロースー。

28日（火）は、たらのちり蒸し、揚げだし豆腐など。

これが、たらのちり蒸し。

29日（水）は、ボルシチ、カリフラワーのカレーマヨ焼きなど。

これが、ボルシチ。

30日（木）は、かじきの香味焼き、白菜の煮びたしなど。

これが、かじきの香味焼き。

31日（金）は、マーボー小松菜、にんじんのバター蒸しなど。

これが、マーボー小松菜。

 

1月29日の庭

白梅が咲きました。

紅梅もまもなくです。

部屋の中にはバラと、

ツバキが飾られていました。

いつもいつも持ってきていただける利用者の方、ありがとうございます。

 

2月の日替ランチ

2月のプログラム