今週のお野菜は

ブロッコリ：　甘みがあり味が濃く美味しいです。茹でるよりも、蒸す方が栄養を逃さず本来の美味しさが楽しめます。（※火の通し過ぎに注意。色が鮮やかに変わったらＯＫです）

大根：　今回で最後になります。

もち菜：　小松菜と同様に、炒め物、お浸し、鍋ものに。

山東菜:　サラダ、お浸し、鍋ものに。

のらぼう菜：　菜花の一種で、甘みが強い（特に茎の部分）のが特徴。お子さまでも食べやすい味です。サッと茹でて、お浸しやサラダに。

菜花：　旬を迎えました。柔らかく、甘みとほろ苦さが美味しいです。お浸し、ペペロンチーノなどに。

赤リアスからし菜：　紫色が鮮やかで、ハーブのようにほのかな辛みがあり、サラダの彩りや味のアクセントになります。

菊芋（きくいも）：　生のままでもクセがなくシャキシャキとした食感が楽しめます。スライスしてきんぴらにしたり、味噌漬け（みりんでのばした味噌に漬けるだけ）にすると美味しいです。＜食べ方・栄養の詳細はこちら＞

 

 

出店のご案内

みどりオーガニックマーケット：　毎週木曜　10時～13時：名古屋市緑区南大高　南生協病院ロータリー

太田川どんでん朝市： 　次回は、3月19日（毎月第三火曜日）9時～12時：東海市　名鉄太田川駅前どんでんひろば

シャワー

ザーザー雨の中を散歩して、びしょびしょになったり

雨の後、はしゃぎ回って泥だらけになると

お家に帰ってシャワーします。

最近、晴れて乾燥した日が続いていたので

久しぶりのシャワーです。

ひどい汚れ（腐った魚にゴロゴロとか）がない限り

シャンプーはしないので、この日も

シャワー ➡ ひば油スプレー ➡ ブラッシング ➡ シャワー

でおしまい。

シャワーも、足元とお腹周り以外は、サッと軽くかけるだけ。

これで汚れも、雨に濡れたとき独特の匂いも落ちます。

シャワー(お風呂場)が苦手なものの、抵抗したり騒いだりはせず

ただ、早く出たい・・・と願いながら

大人しく、されるがまま。

でも、この切ない表情・・・

というか無になっている・・・チーン。

はい、お利口さんでした。

あとは、タオルドライ ➡ 自然乾燥。

毛が短いのと、ひば油効果(？)で、わりとすぐに乾きます。

爽やかな～ヒノキの香り漂うイイ男～の出来上がり

 

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さて、こちらのフライヤーを店頭に置いていたら

興味を持たれたママさんが何人かいらしたので

こちらでもご紹介しますね。

明日、2019年2月23日(土) おおぶ文化交流の杜　 allobu アローブ　で

ハープの演奏を聴くことができますよ。

 

 

第一部は、赤ちゃんや小さいお子さんと一緒に

 

間近でハープの音色を楽しめます。

 

キャラクターと一緒にワイワイするイベントではなく

 

ちゃんと音色を楽しむコンサート。

 

こんなイベント待ってた！っていう音楽好きなママさんパパさんへ。

 

第１部　 ♪親子で楽しむ♪　0歳からの音楽会

2019年2月23日(土)　10:45開場 11:00開演　 (公演時間 約40分)

入場料　 一般：500円 　（小学生以下無料！）当日券あり。

会場 ：おおぶ文化交流の杜　 allobu アローブ　こもれびホール（愛知県大府市柊山町6丁目150-1）

ミニハープで、童謡や季節の歌を中心に 楽器紹介など。

 

グランドハープで、クラシック＆ディズニー・ジブリ音楽。

 

また ステージ上に客席をつくります！

ステージに皆さん集まってもらって、小さな子たちはステージを動き回れるように

自由にハイハイしてもらえるように、カーペットを用意しています ♪

 

☆ベビーカー預かりO.K 

☆授乳室・オムツ替えスペース有り

☆動き回れるスペース有り 

☆演奏中の出入り自由！

 

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第二部は、癒されたい方にお勧めの、大人向けのコンサート。

第２部　 のんびり癒しのCLASSIC ＆～70年から90年代の歌謡曲をグランドハープとともに～

2019年2月23日(土)　12：40 開場　13：00開演 　（公演時間約50分） 

入場料 　大人1000円 　中学生以下800円（※未就学児入場不可）当日券あり。 

会場：　同上

ちょっぴり優雅なお昼のひとときを…というコンセプトで

クラシックの有名曲 をはじめ

70〜90年代の歌謡曲の メドレーなど

しっとり楽しんでもらえる内容をお届けいたします。

 

 

 

 

 

 

今週のお野菜は

のらぼう菜：　菜花の一種で、甘みが強い（特に茎の部分）のが特徴。お子さまでも食べやすい味です。サッと茹でて、お浸しやサラダに。

キャベツ：　柔らかく、甘みがあります。サラダ、炒め物、スープ、お好み焼きなど。外葉も小さく刻み、炒めてから煮込むとコクと甘みが出ます。

ブロッコリ：　甘みがあり味が濃く美味しいです。茹でるよりも、蒸す方が栄養を逃さず本来の美味しさが楽しめます。（※火の通し過ぎに注意。色が鮮やかに変わったらＯＫです）

菜花：　旬を迎えました。柔らかく、甘みとほろ苦さが美味しいです。お浸し、ペペロンチーノなどに。

日本ほうれん草：　アクが少なく美味しいほうれん草です。鍋物、炒め物に。

わさび菜：　わさびのようなピリッとした辛味と香りが楽しめます。サラダはもちろん、お肉料理の添え物にしたり、おひたしや漬物に。

赤リアスからし菜：　紫色が鮮やかで、ハーブのようにほのかな辛みがあり、サラダの彩りや味のアクセントになります。

大根：　葉なしです。ふろふき大根、おでん、大根サラダ...etc.　

菊芋（きくいも）：　生のままでもクセがなくシャキシャキとした食感が楽しめます。スライスしてきんぴらにしたり、味噌漬け（みりんでのばした味噌に漬けるだけ）にすると美味しいです。＜食べ方・栄養の詳細はこちら＞

 

 

出店のご案内

みどりオーガニックマーケット：　毎週木曜　10時～13時：名古屋市緑区南大高　南生協病院ロータリー

太田川どんでん朝市： 　今月は2/19お休みさせていただきます。

修行の季節

水仙が満開。

 

昨日は、今季いちばんの寒さではないかと思うほど

鼻水と涙が出る、極寒のマーケットでした。

畑で動き回っていると、それほど寒さは感じないのですが

マーケットでは、雪山に行くような防寒をしていても

寒さがじわじわと体の中に染みてきて、修行のよう。

そんな寒風吹きすさぶ中

お越しくださったお客さまに感謝です

 

無事、修行を終え畑に戻ると

「母ちゃーーーん」と

駆け寄ってくる息子たちに

おぉ～かわいいのぉ～ 

と、両手を広げると

なぜか、私の足元でプロレスを始めるふたり・・・

あの・・・

母さんここにいるよ・・・

たまにこっちをチラチラ見るので

一緒にたわむれているつもりなんだろうか？

うん、そういうことにしておこう。

 

散々、ガウガウ～ドッタンバッタンやったあと

最後にはチュッチュ

はぁ～

この子たちにどれたけ癒されることか 

 

そして、一日の終わりに

Aさんお手製のクッキーで、またまたほっこり

美味しかった ごちそうさまでした 

 

 

 

今週のお野菜は

端境期で品数が少ないですが、お待ちしております。

 

菜花：　旬を迎えました。柔らかく、甘みとほろ苦さが美味しいです。お浸し、ペペロンチーノなどに。

日本ほうれん草：　アクが少なく美味しいほうれん草です。鍋物、炒め物に。

わさび菜：　わさびのようなピリッとした辛味と香りが楽しめます。サラダはもちろん、お肉料理の添え物にしたり、おひたしや漬物に。

赤リアスからし菜：　紫が鮮やかで、ほのかな辛みがあり、サラダのアクセントになります。カロテン・ビタミンC・カリウム・カルシウムを多く含む。

大根：　葉なしです。ふろふき大根、おでん、大根サラダ...etc.　

菊芋（きくいも）：　生のままでもクセがなくシャキシャキとした食感が楽しめます。スライスしてきんぴらにしたり、味噌漬け（みりんでのばした味噌に漬けるだけ）にすると美味しいです。＜食べ方・栄養の詳細はこちら＞

 

 

出店のご案内

みどりオーガニックマーケット：　毎週木曜　10時～13時：名古屋市緑区南大高　南生協病院ロータリー

太田川どんでん朝市： 　今月は2/19お休みさせていただきます。

野菜セットについて

只今、新規受付を停止しております。（春に再開予定）　　　

生まれたて

節分が過ぎ、数日おきに春と冬を行ったり来たりの天候です。

例年この時季は１～２度は雪が薄く積もるくらい降るのですが

今年は暖冬ということで

いまのところ雪はチラホラ舞った程度です。

 

少し早めに種まきをしたので、夏野菜たちの発芽が始まりました。

縁側（家の中）に置いていて

毎朝、発芽を確認するのですが

命が生まれる時は、何度見ても良いものです。

ナス・トマト・甘長・パプリカ

みんな同じナス科なので

生まれたては、みんな同じような形をしています。

米粒よりも小さい種から、こうして芽を出し

小さな苗を大事に育てていくと

やがて木になり、沢山の実をつけてくれます。

お客さまから

「美味しかった～幸せになったわ！」とか

「こどもたちがモリモリ食べるんですよ！」

なんて聞く度に

この仕事に就いて本当によかった、としみじみ思います。

自然と共に、自分が育てたものが

人の幸せのもとになったり

子どもの体をつくるもとになったり。

 

過去についた仕事も

やりたい事だったり、やりがいもあったけれど

こんなふうに感じる仕事は初めてです。

その時々の年齢や環境で

やりたいことも、やりがいの感じ方も変化するので

比べるものではないですけどね。

 

これから春に向けて

種まきや定植で忙しくなるので

ちょっと早いけど、ジャガイモを植える準備をしました。

大きい種芋を半分に切って、灰をつけて乾かしています。

 

北風ぴゅーぴゅー吹く中

くるりんBoysは、プロレスごっこに明け暮れております。

コウ：　参ったかー

空：　へっちゃらのへー ぷっぷー

コウ：　なにおーこうしてくれる

空：　ア”チョーーー

って感じで

ガウガウドタバタ

楽しそうに遊んでいます。

見てるこっちも楽しくなるYO！

 

 

 

 

 

 

 

肉球に包帯

先日１か月ぶりくらいに、しっかりと雨が降ったので

少しほっとしています。

この時季の畑は、気温が低いためほとんど動きがないので

堆肥を入れて土づくりをしたり

木を剪定したり、ボカシ作りをしています。

梅は、去年つんつるてんにし過ぎたので

今年はほどほどに。

一方、確定申告や、作付け計画など

なにかと事務作業が多くて、いつもと違うペースで動いているので

ブログを更新するのを忘れるところでした

 

気温が低くても、風が強くても

太陽さえ出ていれば、コウも空もやたらと元気です。

 

昨日、散歩中にコウが「キャイン！」と言って、歩き方が微妙に変なので

足を見ると、指の肉球の一つが、縦に薄く切れている。

といっても、血は出ていないので、大したことはなさそうだけど。

なんか変なもん踏んだのかな。怖い

一応、ワセリンつけて包帯で巻きました。

気になる・・・。

一晩だけだから、我慢ね～

その後「母ちゃん、これヤダ～気になる～」と

ずっとグーグー文句を言っておりました。

が、外そうとはせず、そのうち寝ました。

薄くヒビ割れてるけど、痛みもないようなので良かったです。