畑の様子 ～ 今思うこと

雨とお日様のおかげで元気な野菜たち。

さつまいも

さといも

なす

オクラ

つるむらさき

 

今週からしばらくの間、木曜日のミニまるしぇをお休みさせて頂き

お陰さまで作業がはかどっております。

ボーボーだった草を刈り

畝を立て、マルチを張り

種を播いて、防虫ネットでトンネル

ネギの除草、土寄せ

人参に追肥

冬野菜の苗づくり

まだまだ毎日やる事てんこ盛りですが

雨が降っても、土が乾いたタイミングでいつでも作業が出来る。

それだけで、こんなにも気持ちが楽になるとは…

うちは、第一優先がコウと空なので

朝夕１時間の散歩時間を確保して、畑仕事の時間が決まりますが

今年のような予測不可能な天気の下で

１時間ごとに変わる天気予報を見ながら

１日の予定、更に１週間の予定がくるくる変わるので

気が休まらず、常に不安な状態でした。

秋の作付けは、少しの遅れが後の収穫に大きく影響するため

春の作付けよりも神経を使います。

タイミングを逃しているうちに急に気温が下がって

下手をしたら、秋冬野菜の収穫ができなくなるかもしれない

という焦り。

夏の疲れが重なる時期でもあり

今年は特に、気持ちがネガティブに傾いてしまって

応援してくださる方々もいるのに

有難いことだと思いながらも、しばらくの間

気持ちが低空飛行のままでした。

まるしぇのお休みは、急に決めたので

前もって周りの方々にお伝えできず

ご迷惑をおかけしてしまいましたが

季節の変わり目の１週間はとても大きいので

出来るだけ早く実行したかったこともあります。

自分が育てた野菜の価値がわからなくなってしまったこともあり

そんなとき、宅配セットを取ってくださっているのお客さまから

「外食するときも家にある野菜が食べたくなって、野菜中毒になっています（笑）」

というメッセージが届きました。

とても嬉しかったです。

そういえば、前にもそんな風に言ってくださった方がいたな。

「冷蔵庫の野菜が少なくなると、ソワソワして次の野菜が待ちきれなくなる」

なんて嬉しい言葉をいただいたことも

「無農薬で虫くいなしを作る労力は大変だと思うから、虫食い不揃いウェルカムです！」

とまで言ってくださる方も。

送料もかかるのに、そんなメッセージまでくださるお客様さまがいる。

まるしぇでも、毎週ご注文くださったり、遠くから買いに来てくださる方もいる。

いろいろと販路を提案してくださったり、応援してくださる方もいる。

そういった沢山の有難いなと思うことや言葉たちを反芻しながら

いま改めて自分の仕事と向き合っています。

そして、どんな時も私を笑顔にしてくれるコウと空。

ふたりがいなかったら、自分はいったいどうなっていただろう。

私にとって大きな大きな存在です。

毎日が追われるように過ぎていくと

自分が何に対して、どう感じ、考えているのかすら分からず

モヤモヤしたまま日々が過ぎていくので

私の場合、こうして文字に起こしてみて

改めて自分の現状や気持ちを客観的に理解し

今後の方向性が見えてくることがあります。

これからもコウと空の力を借りて

応援してくださる方々の期待を力に変えて

野菜づくりに励みたいと思います

 

 

毎週木曜ミニまるしぇ お休みのお知らせ

季節が秋に向かい、夏野菜の収穫量が少なくなってきたことと

これから秋冬野菜の作付けが始まり

今のような天候では、作業の日を１日逃しただけでも

１週間以上作業の遅れが生じる（収穫は更に遅れる）こともあることから

誠に勝手ながら、毎週木曜日のミニまるしぇを

ひと月ほどお休みさせて頂くことにしました。

毎週買ってくださっているお客さまには

ご期待に沿えず、大変申し訳なく思っております。

来月、秋野菜が採れ始めた頃に、まるしぇを再開いたしますので

またお会いできれば嬉しいです。

尚、宅配野菜セットは、通常どおり発送を続けて参ります。

いつもくるりんふぁ～むを応援してくださる皆さまには

とても励まされ、本当に有難く思っております。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします

 

朝のわちゃわちゃタイム

いつもの風景。

コウはよく空にプレイバウしますが

最近たま～に、空がコウにそれっぽい仕草をするようになりました。

空は滅多に吠えないので、よっぽど楽しかったのかな

そして急に冷めたりする…特にカメラ回していると…

やたらと動き回るコウと、隣で静かにたたずむ空はいつもの光景

☆コウ５歳になる☆

今月はコウの誕生月なので、５歳になりました！

早いな～

生後４カ月で、知らないおばちゃん(私)のうちに置いて行かれて

怖くて怖くて、お目め三角にして

毎日プルプル震えていたのが昨日のことの様です。

あの頃は、大好きな兄ちゃんが出来るなんて

想像もしていなかったね。

野犬の子なので、人や人工物に対して超ビビリんちょで

あらゆる事にお漏らししていたコウも

優しく朗らかに、立派な楽天家に育ってくれました

めでたく５歳になった今

穴掘り技術も向上し

頭突っ込むとこんなに深いよ

そして、その周りでゴロゴロ～

結果、足も鼻も顔も泥だらけ～

この満足げな顔！

コウがいなければ、空が私に近づくことはなかったし

空を保護することは不可能でした。

空が家庭に馴染むまでの、あらゆる恐怖を緩和してくれたのもコウ。

いまや野犬と人間界の架け橋です

コウ、母さんは君を誇りに思うよ

 

そして最近、コウと空の関係に少し変化がありました。

今までは、コウが一方的に空に好き好き光線を送り

それを空が受け止める、という感じでしたが

最近は、空の方からコウの近くに行ったり

コウの匂いを嗅ぐことが多くなってきました。

今までの「ちょっとウザったい」存在から

「一緒にいると安心する」存在になったのかな～と感じます。

ちなみにコウは、自分がクンクンされるのはあまり好きではなく

自分が空を嗅ぎたい！そうです（笑）

コウの一番のご褒美は、何よりも

母さんに撫でられること、褒められることなので

これからもいっぱいナデナデして、いっぱい褒めたいと思います。

今月は、コウの大好物のカボチャと砂肝のスープかけごはんです

 

 

今週のお野菜 2020.9.10～

※なすは、強風で実が枝や葉とこすれて擦り傷（味に損傷がない程度）がついている場合があります。

水なす：　甘くてアクがないので生食に向いています。ぬか漬け、浅漬け、マリネ、サラダなど。加熱すると崩れやすいですが美味しいです。＜1個100円＞

モロヘイヤ：活性酸素の働きを抑える効果があるβカロテンや、ビタミンE、ビタミンC、カルシウムも豊富。更に、フラボノイドの一種ケルセチンを沢山含んでいます。　
　茹でてから、出汁と一緒にミキサーにかけると、とろろ汁のようになるので、それをご飯にかけたり、麺のつけ汁にするとすごく美味しいです
その他、スープ、お浸し、炒め物に。＜1袋150円＞

ゴーヤ：　エグみがないので、生でサラダでも美味しいです。炒め物などに。
「ゴーヤの佃煮」レシピはこちら。夏バテ防止に！＜１本100~2本150円＞

甘長とうがらし（辛くないししとう）：　炒め物、焼き物、煮物等に。＜1袋150円＞

にんにく：　国産無農薬のにんにくは貴重！＜Ｓｻｲｽﾞ1個120円＞　
焼酎や醤油に漬けて置けば、長期保存できます。調味料にもなって一石二鳥！

オクラ：　大きくなってもスジが出にくい、やわらかい丸オクラ。
豊富なβカロテンは、抗発ガン作用や免疫の活発化に加え、体内でビタミンＡに変換されて、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持の効果があります。カリウムやカルシウムも豊富。＜1袋150円＞

ツルムラサキ：　非常に栄養価が高い緑黄色野菜で、抗発ガン作用や自己免疫力を高める効果で知られるβ-カロテンが豊富で、ビタミンC、カルシウム、マグネシウムなども豊富。オクラのような粘りがあります。
お浸し、ごま和え、炒め物、汁物に。＜1袋150円＞

天狗なす：　焼きなすがおすすめ！皮は硬めなので剥いて調理してください。〈1本120円～2本180円〉

  ※上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。

 7月より、ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

※毎週木曜日の「ミニミニまるしぇ」は、販売場所が変更になりました。
今までの場所から、道路を挟んで向かいにある「名和書店」さんの前です。
名和書店さんのご厚意で、お店の前での販売と、お客様が一時駐車できるように駐車場の使用を許可していただきました。
販売時間は変更ありません。
引き続きよろしくお願いいたします。

 出店情報 

日程：毎週木曜日
時間：10時~13時
場所：名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9

販売スペースは屋外です。
お車は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペースに止めていただけます。
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので
事前に予約注文いただければ確実かと思います。
ご注文は、品物と数量を下記までご連絡ください。

Eメール：　kurulynfarm@gmail.com
ショートメール：　090-2638-9341

完熟ゴーヤのジャム ～ 畑の様子

ゴーヤは通常、未熟な青い実を収穫しますが

完熟するとこうなります。

切ると中はこうなっています。

種の周りは甘いゼリーに覆われていて

昔はこれをおやつとして食べていたそうです。

実の味は、ほんのり甘くて、ほんのり苦みも残っています。

たくさん採れたので、種をとって、刻んで

砂糖（粗糖）と一緒に煮て、ジャムにしました。

ヨーグルト（豆乳グルト）にかけて

甘みの中にほんのりと苦味を感じるのが心地よい

大人のジャムです

 

くるりん畑では

今年も梅雨明けに太陽熱消毒をして、人参の種を播いています。

ネットで囲っているのは、夜中に小動物たちが来て

畝の上で遊び回る（結構よく来る）のを防ぐためです。

普通のマルチなら、少々穴が開いても害はないので気にしませんが

太陽熱消毒中と、人参の発芽直後は

踏まれると困るので、守っています。

それでも中に数か所、小さな足跡がありました。

きっと誰か勇気のある子が度胸だめしに入ったのでしょう。

人参が発芽するこの時季は、ちょうど台風ラッシュと重なるので

大雨で流されてしまうこともあり、毎年ハラハラしています。

今年は、いまのところ順調に発芽しています。

無事に育ってくれます様に。

 

少し前のこと、畑の近所にこんな看板が。

この藪の中に遺跡があるのか

何の遺跡だろう？？

何か見つかったのかな？？

うちの子Tシャツ ～ チェリー先輩

コウと空のオリジナルＴシャツ

ポポちゃんママからのプレゼント 

感激

大事に飾っておきたいけど～早く着たい

 

こちらは家のお隣さん、チェリー先輩。

チェリー先輩 「どうだコウ、元気にやっとるか？」

コウ 「うん、昨日も会ったよね…」

コウが幼犬の時から仲良くしてくれている

御年13歳？の大先輩です。

こんなに小っちゃくて、体重は空の10分の1程だけど

さすが大先輩、全く怖がることなく積極的。

チェリー先輩 「おい若者！」

空 「はい、なんでしょう」

チェリー先輩 「オレは分かる。お前は強面だが心はとても優しい奴だ」

空 「ありがとうございます」

チェリー先輩 「オレと遊ぼー！」

空 「え・・・」

チェリー先輩 「ワンプロしよーぜ！」

空 「いや、無理ですって・・・」

チェリー先輩 「まだまだ若いもんにゃ負けんぞ！」

空 「先輩、小っちゃすぎて逆に怖いっす 」

 

いつもコウと空を見ると喜んで、遊びに誘ってくれますが

大先輩だし、小っちゃいし、どう対応して良いか戸惑うふたり

本当に遊んだら怪我させちゃうもんね。

それにしても、空を怖がって吠える大型犬もいるのに

わんこの度胸は、体の大きさに比例しませんね。

それよりも、飼い主さんの心の状態に比例しているかも。

空は、相手が殺気立っていると、すごい眼光で喧嘩上等になりますが

相手が友好的であれば、オス・メス関わらず仲良くできます。

チェリー先輩のように歳を重ねても

こんなに元気で遊びに誘っている姿を見ると

なんだか心強いです

About Kurulyn Farm

 

Kurulyn Farm is located in Taketoyo-cho, Chita-gun, Aichi prefecture.

Our vegetables are grown without any use of pesticides or chemical fertilizer.

We use organic fertilizer which is "Kampo lees" produced after the extraction process of Kampo medicine (crude drug) at the manufacturing center near the farm.

　　

We also use our original fertilizer BOKASHI, which is made from the Kampo lees (mentioned above), Rice-husk charcoal, and rice bran.(and sometimes plus coffee grounds.)　

 

Our farm is relatively small (3,000 square meters), so we can take a lot of care and time to grow our vegetables.

 

Kurulynfarm's Vegetables are fresh and have rich taste.

We believe that you can taste the difference between others!

 

Koh the farm dog (my partner dog) was born as a stray, and rescured.
He became my family in January 2016 when he was 4 month old. 

Sora, my second dog, used be a stray often came to our farm and hang out with us.
He officially joined my family in January 2020.

- Where to buy -
Kurulyn Farm’s vegetables are available at:

* Mini Marche
  Every Thursday 10:00-13:00
  at Nawa Shoten (Book Store) (32-9 Ishizuka, Nawa-cho, Tokai-shi, Nagoya, Aichi)

*Farmers market tukurite (irreglar)
  Every 3rd Tuesday 10:00-14:00
  at Donden Hiroba, Otagawa station (Meitetsu) (Tokai-shi, Aichi)

*Vegetable Box 
  S size: 1000yen
  M size: 2000yen
  L size: 3000 yen

 

Should you have any questions, please contact me at the farmer's market, or send a message to

kurulynfarm@gmail.com

Organic Vege Box

 

Organic Vegetable Box from Chita, Aichi　

Seasonal Vegetables grown without any use of pesticides or chemical fertilizer.

　

Small (1000yen)：  5-6 types of seasonal vegetables： for 1 person or two.

Medium (2000 yen):  7-10 types of seasonal vegetables : for 2~4 people.

Large (3000 yen):  7-10 types of seasonal vegetables : for Vegetable Lovers.

 

Delivery Fee：　Kuronekoyamato (Yamato Transport)

　　to Chubu/Kanto/Shinetsu/kansai area：　S size 800yen: M/L size 1000yen
　  plus 'Refrigerated Cool TA-Q-BIN' Fee 200yen from May. to Oct.

 

Delivery day：　Tuesday or Saturday
        Everyweek, Every 2 weeks, Every month, or one time only

Payment：　Advance peyment to Tokyo-Mitsubishi UFJ or Japan Post Bank.　　　　　　　　　　　　　 　　

How to Order：　Please send a message with
 Your name
 Home address
 TEL#
 Preferred size of vege box
 Deliverly day

Email:  kurulynfarm@gmail.com　

Facebook:　https://www.facebook.com/kurulynfarm

 

Small vege box: 1000yen

Medium vege box: 2000yen

 

Large vege box: 3000yen

 

Spring：　cabbage, lettuce, rapeseed, swiss chard, radish, rocket salad, coriander, onion, garlic, potato

Summer：　zucchini, string bean, carrot, cucumber, cherry tomato, basil, eggplant, sweet pepper, water spinach, red Malabar nightshade, okra, cerely

Autumn：　eggplant, pumpkin, string bean, peanut, taro, welsh onion, potapo

Winter：　japanese radish, turnip, chinese cabbage, spinach, broccoli, carrot, komatsuna, taro, welsh onion

 　

  

Should you have any questions, please contact: 

Tel：　070-8363-5091
Email：　kurulynfarm@gmail.com　
Facebook:　https://www.facebook.com/kurulynfarm

 

今週のお野菜 2020.9.3～

水なす：　甘くてアクがないので生食に向いています。ぬか漬け、浅漬け、マリネ、サラダなど。加熱すると崩れやすいですが美味しいです。＜1個100円＞

モロヘイヤ：活性酸素の働きを抑える効果があるβカロテンや、ビタミンE、ビタミンC、カルシウムも豊富。更に、フラボノイドの一種ケルセチンを沢山含んでいます。　
　茹でてから、出汁と一緒にミキサーにかけると、とろろ汁のようになるので、それをご飯にかけたり、麺のつけ汁にするとすごく美味しいです
その他、スープ、お浸し、炒め物に。＜1袋150円＞

ゴーヤ：　エグみがないので、生でサラダでも美味しいです。炒め物などに。
「ゴーヤの佃煮」レシピはこちら。夏バテ防止に！＜１本100~2本150円＞

甘長とうがらし（辛くないししとう）：　炒め物、焼き物、煮物等に。＜1袋150円＞

にんにく：　国産無農薬のにんにくは貴重！＜Ｓｻｲｽﾞ1個120円＞　
焼酎や醤油に漬けて置けば、長期保存できます。調味料にもなって一石二鳥！

オクラ：　大きくなってもスジが出にくい、やわらかい丸オクラ。
豊富なβカロテンは、抗発ガン作用や免疫の活発化に加え、体内でビタミンＡに変換されて、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持の効果があります。カリウムやカルシウムも豊富。＜1袋150円＞

ツルムラサキ：　非常に栄養価が高い緑黄色野菜で、抗発ガン作用や自己免疫力を高める効果で知られるβ-カロテンが豊富で、ビタミンC、カルシウム、マグネシウムなども豊富。オクラのような粘りがあります。
お浸し、ごま和え、炒め物、汁物に。＜1袋150円＞

カボチャ：残りわずか。手のひらサイズのみ。熟して甘いです。皮ごと蒸かして子どものおやつに。煮物、スイーツなどに。＜300g150円～400g200円＞

天狗なす：　焼きなすがおすすめ！皮は硬めなので剥いて調理してください。〈2本180円〉

  ※上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。

 7月より、ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

※毎週木曜日の「ミニミニまるしぇ」は、販売場所が変更になりました。
今までの場所から、道路を挟んで向かいにある「名和書店」さんの前です。
名和書店さんのご厚意で、お店の前での販売と、お客様が一時駐車できるように駐車場の使用を許可していただきました。
販売時間は変更ありません。
引き続きよろしくお願いいたします。

 出店情報 

日程：毎週木曜日
時間：10時~13時
場所：名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9

販売スペースは屋外です。
お車は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペースに止めていただけます。
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので
事前に予約注文いただければ確実かと思います。
ご注文は、品物と数量を下記までご連絡ください。

Eメール：　kurulynfarm@gmail.com
ショートメール：　090-2638-9341