オクラ:夏の定番!大きくなっても柔らかい丸オクラ。生のままスライスして出汁をかけても美味しいです。<1袋180円税込>
枝豆: ビールのお供!フライパンに少量の水と洗った枝豆を入れ、5~10分蒸し焼きに!旨みと香りが増して美味しいです!<1袋350円税込>
地這いきゅうり: 良く冷やして丸かじりがおすすめ!ぬか漬け、サラダ、漬物に。<1袋220円税込>
ズッキーニ: 厚さ1cm程の輪切りにして、にんにくと共に両面をこんがりソテーし、塩コショウをふって食べるのが一番おすすめです!角切りにして肉みそ炒め。ラタトゥイユ。スライスしてサラダ。お味噌汁に。<1本150円税込>
しそ: 香りが高いです。とっても栄養豊富で、カロテン・ビタミンB2・カルシウムは 野菜の中でもトップクラス! 薬味、揚げ物、お料理の最後に散らして。<1袋150円税込>
バジル: 他の野菜と一緒に炒めると、香りがマイルドになり、料理になじみます。バジルオイル(ちぎったバジル・ニンニク・ 唐辛子をビンに入れオリーブ油を注ぐ)をサラダ・パスタ・焼き魚・マリネ等にかけて!<1袋150円税込>
人参: 今シーズン最後!スティックサラダなど生食がおすすめ!炒めると甘みとコクが出ます。<1袋220円税込>
スイスチャード: ほうれん草の親せき。硬そうに見えますが炒めると柔らかくなります。炒め物(塩コショウ炒め・にんにく炒め・中華炒め・トマトソース炒め・パスタ料理など)に。炒めても色が変わらないので食卓の彩りに!<1袋180円税込>
にんにく【自家採取】: 4月末に収穫。薄皮のまま素揚げにして塩をふっておつまみに。保存は、粒にばらして風通しの良いところで乾燥させてください。焼酎・醤油・味噌などに漬けると長期保存でき、良い調味料になります。黒ニンニク作りにも!
<Mサイズ1個180円税込>10個毎に1個サービス (宅配も承っています!)
※上記の<~円>はマルシェで販売する内容量の価格です。
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【くるりんふぁ~むミニミニまるしぇ】
日 程 : 毎週木曜日
時 間 : 10:00~13:00
場 所 : 名和書店さん前(屋外)東海市名和町石塚32-9
お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。
取り置き注文
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール: kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE : 070-8363-5091
お客さまへ
くるりんふぁ~むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく、露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。
やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。
スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。
尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。
どうぞ宜しくお願い致します。
くるりんふぁ~む 山崎