2年をかけて野犬を保護、初めてのおうちに戸惑うも3年後…… 先住犬と仲良く暮らすビフォーアフターに涙がにじむ - ねとらぼ (itmedia.co.jp)
空とコウのYoutubeチャンネルを観た「ねとらぼ生物部」のライターさんが
記事にしてくださいました。
こんなことは初めてなので、ご連絡いただいた時は
誤解を招くような記事にされたらどうしよう…と
少し躊躇しましたが、とても丁寧にご対応くださって
記事内でいくつも動画を紹介してくださり
お受けして良かったです。
Youtubeで動画の再生数が上がると同時に
いろいろとご案内がきたり
このブログの閲覧数も、1週間で1万PVを超えたり
いやはや、Youtubeさんの影響力を知りました。
視聴数や閲覧数のことは、考えると緊張するので
あまり考えないようにしよう・・・
今日は、前回の動画の続きをアップしました。
野犬が家庭生活に慣れるまで ～ エピソード#1 （おまけ：新しいお友達♡)
まだ2月の中旬だというのに
今日はポカポカ、最高気温が16℃！
春かと思うほど、冬着では汗ばむ陽気でした。
去年の今ごろは、雪が降っていたのにね。
さて、この時期の仕事と言えば
農機のメンテナンス
ボカシ（発酵肥料）作り
樹木剪定
燻炭（くんたん）作り
今回は、すこぶる上出来！
こういう、野菜づくり以外の百姓仕事も結構好きです♪
ふたりの愛息子たちは
わんプロ🐾したり
ごろ～ん♪したり
ふたりとも、冬は夏に比べて食欲が旺盛で
コウは沢山食べても、それほど太らないのですが
空は夏場から2kgも増えて
腰回りがポチャってきたので
只今ダイエット中です。
オヤツはお芋さん♪
ふたりとも元気モリモリです🍀
＜お知らせ＞ これから端境期に入るため、来週からマルシェはお休みさせて頂きます。再開の日程は、またこちらのブログでお知らせさせて頂きます🍀
キャベツ： サラダ、炒め物、お好み焼き、シチュー等に。ロールキャベツにするときは、葉を下茹でする代わりに、１日天日干しにすると美味しいそうですよ！＜1個250円税込＞
大根： みずみずしく甘みがあります。千切りにして、ホタテやツナ缶と和える大根サラダがGOOD!👍 風呂吹き、ステーキ、煮物などに。＜1本150円税込＞
赤ひげネギ： 気温が下がると根部の外皮が赤紫色になる。 薬味はもちろん、煮ても柔らかく甘みがあります。鍋物、炒め物、お好み焼き、グラタン、スープ等に。 ＜1袋220円税込＞
里芋： 風味が良く美味しいです。初めに皮ごと10～15分茹でると、ツルンと簡単に皮がむけます。保存は新聞紙に包み15-20℃位の暗い所で。（※10度以下の冷たいところに長時間おくと硬く不味くなります。）＜500g/350円税込＞
菊芋【自家採取】： 味と香りにはクセが少なく、ほのかな甘味があり、ほんのりゴボウに似た風味がある。生ではシャキシャキ、加熱するとホクホク、ねっとりとした食感に変化するため、調理方法によって多彩なメニューが楽しめます。サラダ、きんぴら、揚げ物、汁物に。食べ方・栄養など詳しくは こちら 。＜1袋250円税込＞
人参(葉なし)： みずみずしく甘みがあるので、まずは生食がおすすめ。火を通すと甘みとコクがでます。＜4~5本1袋220円税込＞
菜の花： ほろ苦い中に甘みのある春の味。苦味成分にはデトックス効果があります。＜1袋180円税込＞
ブロッコリ：甘みがあり塩ゆでするだけで美味しいです。赤ちゃんの離乳食にも最適！＜250円税込＞
👆上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。
👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。
PayPayでお支払い頂けます
※お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。
取り置き注文
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール： kurulynfarm@gmail.com
SMS ： 070-8363-5091
LINE：
お客さまへ
くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
ただ、無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく
露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。
やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。
スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。
尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。
どうぞ宜しくお願い致します。
とれたて旬のお野菜セット
農薬・化学肥料・除草剤 不使用
いま美味しい旬の野菜を畑から直送 ！
只今、新規受付はお休みしています。
微生物の力を借りて、強く健康な元気いっぱいの野菜づくりを目指しています。
畑から直送なので、みずみずしく味が濃い、野菜がもつ本来の美味しさをお楽しみいただけます。
無農薬野菜は量が少ない…と思われている方は、是非、こちらの野菜セットをお試しください。
質・量ともに、ご満足いただけると思います。
Sサイズ １０００円（税込）: ５～６品目 （80サイズの箱）
Mサイズ ２０００円（税込）: ７～１０品目 Sサイズの2倍（100サイズの箱）
Lサイズ ３０００円（税込）: ７～１０品目 Sサイズの3倍（100~120サイズの箱）
＊内容は基本的におまかせとなりますが、食べられないものがあればお知らせください。その他、内容に関してはお気軽にご相談ください。
送料： クロネコヤマト宅急便 (下記参照・税込)
中部・関東・信越・北陸・関西地方：
Sサイズ: 800円
M・Lサイズ: 1000円
＊5月～10月はクール料金の一部（+200円）をご負担いただいております。
お届け日：
月曜発送⇒火曜日到着
または
木曜発送⇒金曜日到着
＊毎週
＊隔週
＊毎月
＊1回のみ
お支払い：
セットに請求書を同梱しますので到着後にお支払いください。
三菱東京UFJ銀行 または ゆうちょ銀行へお振込みとなります。
（なお、振込手数料はお客さまのご負担とさせていただきますのでご了承ください）
ご注文方法： 下記の情報をご連絡ください。
・お名前
・ご住所
・お電話番号
・ご希望サイズ
・毎週・隔週・毎月・一回のみ の中からお選びください。
・受け取り時間（午前中・14-16時・16-18時・18-20時・19-21時）
注文先：下記のいずれかの方法で、上記の注文内容をご連絡ください。
パソコン画面から： このブログの右上にある ＜
メッセージを送る＞ のボタンからメッセージください。
メールの場合： kurulynfarm@gmail.com
Facebookで: https://www.facebook.com/kurulynfarm
マルシェの店頭でも注文用紙をご用意しています。お気軽にお声がけください。
＜セット内容例＞
Sサイズ： １０００円 （５～６品目）
Ｍサイズ： 2000円（７～１０品目）春・夏・秋・冬
Lサイズ： 3000円（７～１０品目）
<季節のお野菜例＞
春： キャベツ、レタス、菜花、春菊、ルッコラ、パクチー、新玉ねぎ、ニンニク、ジャガイモ、ズッキーニ、インゲン、人参
夏： きゅうり、ミニトマト、バジル、なす、ピーマン、ししとう、空心菜、つるむらさき、オクラ、モロヘイヤ、ゴーヤ
秋： なす、ピーマン、かぼちゃ、ししとう、空心菜、つるむらさき、インゲン、落花生、里いも、ネギ、パクチー
冬： 大根、かぶ、キャベツ、ブロッコリ、カリフラワー、人参、里いも、菊芋、ネギ、ほうれん草、小松菜、ルッコラ、水菜、
※ご注文の際は、下記の事項をご了承いただきますようお願い致します。
・無農薬・露地栽培のため、味に遜色がない程度の多少の虫食いやキズがある場合があります。
・梱包の箱は、再利用の段ボール箱を使用しております。
・生鮮品に付き、原則として返品はご容赦ください。発送には万全を期しておりますが、生ものなので傷みが発生する場合もございます。万一、ひどい傷みなどがございましたら到着後できるだけお早めにご連絡ください。 すみやかに対処させて頂きます。
＜ご不明な点などお問い合せは下記までご連絡ください＞
電話： 070-8363-5091 （やまざき）
メール： kurulynfarm@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/kurulynfarm
