お久しぶりの出店です。皆様のお越しをお待ちしております。😊
にんにく【自家採取】Lサイズ： 4月末に収穫。薄皮のまま素揚げにして塩をふっておつまみに。保存は、粒にばらして風通しの良いところで乾燥させてください。焼酎・醤油・味噌などに漬けると長期保存でき、良い調味料になります。黒ニンニク作りにも！＜1個200円税込＞
空豆： 甘みがあり、香りが良いです。塩ゆで（1分半～2分位）しておつまみに。天ぷら、パスタ等に。＜1袋350円税込＞
スナップエンドウ： 甘みがあって美味しいです。サッと茹でて塩をまぶしてスナックに。サラダ・炒め物に。＜1袋220円税込＞
人参菜： 市場には出回らない人気者！セリの様な爽やかな香り。柔らかい部分を手で摘み、かき揚げ・チャーハン・炒め物・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ナムル等に。人参もベビーキャロットとして美味しいです。＜1袋180円税込＞
スイスチャード： ほうれん草の親せき。硬そうに見えますが炒めると柔らかくなります。炒め物（塩コショウ炒め・にんにく炒め・中華炒め・トマトソース炒め・パスタ料理など）に。炒めても色が変わらないので食卓の彩りに！＜1袋180円税込＞
サニーレタス： 今回はアブラムシはついていません（少しついている事もあります）葉質が柔らかいので、巻物に適しています。茎を切ると出る白い乳状の液はサポニン様物質といい、食欲増進や、肝臓・腎臓の機能を高める働きがあります。＜1株180円税込＞
ズッキーニ： 厚さ1cm程の輪切りにして、にんにくと共に両面をこんがりソテーし、塩コショウをふって食べるのが一番おすすめです！角切りにして肉みそ炒め。ラタトゥイユ。スライスしてサラダ。天ぷらに。＜1本150円税込＞
サラダMIX： 水菜・赤リアスからし菜・ルッコラが入っています。＜1袋180円税込＞
水菜： デトックス効果のある葉緑素がたっぷり。汁もの、浅漬けに。＜1袋180円税込＞
小松菜： 浅漬け、炒め物、汁物、野菜ジュースなどに。＜1袋180円税込＞
※上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。
スイスチャード、にんにく、鶏肉をソテーしてパスタに絡めました。味付けは天日塩のみ！
出店情報 
PayPayでお支払い頂けます【くるりんふぁ～むミニミニまるしぇ】
日 程 ： 毎週木曜日
時 間 ： 10:00~13:00
場 所 ： 名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9
お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。
取り置き注文
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール： kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE ： 070-8363-5091
お客さまへ
くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく、露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。
やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。
スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。
尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。
どうぞ宜しくお願い致します。
くるりんふぁ～む 山崎
