【無農薬野菜くるりんふぁ~む】~畑と元野犬たち~

愛知県の知多半島で、農薬・化学肥料・除草剤を使わず、丁寧に育てたお野菜を販売。ひとり農業と元野犬たちの日記。

2021年もありがとうございました🍀

2021-12-30 | 日記

本日、今年最後のマルシェが終了。

お馴染みの方々に加え、初めましてのお客さまも何組かいらして、賑やかな仕事納めとなりました。

今年もお陰さまで無事に年末を迎え、ほっと一息。

今年は環境の変化や大きな出来事はありませんでしたが、精神面で新たな段階に移ったような、微妙であり大きな感覚の変化があった気がします。

野菜づくりは、学ぶほど経験を積むほどに奥が深く、次から次へと課題がつきません。

学んだ分うまくいくこともあり、年々体力的に無理ができなくなる部分もあり、モチベーションが上がる時も、全く失ってしまうこともありました。

いまだに試行錯誤だし、これから先もずっとそうだと思いますが、ずっと学び続けられる仕事を持つことは幸せだなと思います。

そして、自然の恩恵と共に試行錯誤しながら、大切に育てた野菜を求めてくださるお客さまがいることは、とても有難く幸せなことだと思っています。

畑仕事やわんこについて、自分が感じたことをブログや動画で表現・発信することも、私の楽しみであり幸せなことです。

そして何より、コウと空という愛息子たちの存在が、私の一番の幸せです。

今年も野菜の販売を通して、ブログを通して、動画配信を通して、皆さまの温かい気持ちに触れることが出来たことに感謝しています。

皆さまどうぞ良いお年をお迎えください✨🌈😊

 

 

 

 

 


ミニまるしぇ お野菜紹介 12/30

2021-12-27 | 出店情報

<年末年始のお知らせ>
名和書店さん前のミニまるしぇは、年末は12月30日まで、年始は1月13日からとなります。

 

もち菜: 名(菜)を持ち(餅)上げる、と縁起物。お雑煮には欠かせない愛知の伝統野菜。小松菜より柔らかくクセのない味です。鍋もの、お浸し、炒めもの等に。<1袋180円税込>

キャベツ: サラダ、炒め物、お好み焼き、シチュー等に。ロールキャベツにするときは、葉を下茹でする代わりに、1日天日干しにすると美味しいそうですよ!<1個250円税込>

カリフラワー: 柔らかく甘みがあり塩ゆでするだけで美味しいです。サラダ、ピクルス。炒め物、シチュー、ポタージュ等に。<1個250円税込>

ブロッコリ:甘みがあり塩ゆでするだけで美味しいです。赤ちゃんの離乳食にも最適!<1個250円税込>

大根: みずみずしく甘みがあります。皮は柔らかいので剥かなくても大丈夫です。千切りにしてサラダ。おでん、煮物。葉は、甘辛く(砂糖・酒・醤油・かつお節・ごま)炒めてごはんにかけると美味しいです。(大根葉のふりかけレシピはこちら)<1本180円税込>

里芋【自家採取】人気No.1: 初めに皮ごと10~15分茹でると、ツルンと簡単に皮がむけます。保存は新聞紙に包み15-20℃位の暗い所で。(※10度以下の冷たいところに長時間おくと硬く不味くなります。)<1袋350円税込>

人参(葉なし): 香り・味が良いとご好評!エグみがなく甘いので、ちびっ子が喜んで食べる人参🥕 スティックサラダがおすすめです。火を通すと甘みとコクがでます。<3~5本1袋220円税込>

白かぶ: サラダや漬物。鍋物やシチューに入れるとトロリとして美味しいです。<中3~小5個200円税込>

赤かぶ: サラダや漬物。葉や茎も一緒に甘酢漬け(レシピはこちら)にすると美味しいです。<大2~小4個180円税込>

水菜(白 or 赤白Mix): サラダ、お味噌汁、鍋物、炒め物、浅漬け、お浸しなどに。<1袋180円税込> 

赤ひげネギ: 葉先から葉身まで全体が軟らかく甘みがあります。お好み焼き、すき焼き、炒め物、煮物、鍋物、薬味などに。<1袋3~5本220円税込>

ちぢみ菜:増量中! お浸し、炒め物、お味噌汁の具、鍋もの等に。ハリがあるので、しっかり目に火を通すと美味しいです。<1袋180円税込>

パクチー: パクチー愛好家の皆様に大好評!別名:シャンツァイ、コリアンダー。独特の香りがクセになる!炒め物、スープ、サラダなどエスニック料理に。<1袋180円税込>

炒チャオ(半結球レタス): 肉厚でパリッとした食感が良く、サラダやサンドイッチはもちろん、炒めて美味しいレタス!チャーハン、お肉や卵と一緒に炒めたり、スープ、鍋物などにも。<1玉180円税込>

 

👆上記の<~円>はマルシェで販売する内容量の価格です。

👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。


名和書店長さん作「イカと水菜のペペロンチーノ」😋



 宅配セット のお申込みはこちら
上記の野菜に加えて、他の野菜も入ることがあります。

 出店情報 
PayPayでお支払い頂けます


【くるりんふぁ~むミニミニまるしぇ】

日 程 : 毎週木曜日 
時 間 : 10:00~13:00
場 所 : 名和書店さん前(屋外)東海市名和町石塚32-9
お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。

 取り置き注文 
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール: kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE : 070-8363-5091 

 お客さまへ

くるりんふぁ~むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく、露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。

やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。

スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。

尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。

どうぞ宜しくお願い致します。

くるりんふぁ~む 山崎


わんこがお腹をこわした時の対処法

2021-12-24 | わんこのこと(コウと空 &ときどき仲間たち)

ここのところガクッと気温が下がったので、コウはあったかベストを着ています。

換毛して首周りは冬毛になっているのですが、ワキはスカスカで、全体的に被毛がそれほど密集していないので、早朝は動いていないとかなり寒そうです。

それに比べて、空は被毛がめちゃくちゃ密集している&肉付きも良いので、まったく寒がる様子がありません。

そして先日、コウのお腹がゆるゆるになってしまったので、お家でも腹巻を着けました。

以前に母からもらった手編みのネックウォーマーが丁度ぴったり👍😄

可愛いのでトップスも着せました。

ちょっとやんちゃな女の子みたいで可愛い!😍

と、ひとりで盛り上がる母。

コウ 「はぁやれやれ…」← 体に何かがまとわりついているのがちょっとイヤ。

一方、気温10℃を下回る廊下に出て涼む空くん。

さすがハスキーの血が入っている(たぶん)だけあってこの体感温度の差。

こういう時は、家の中でも場所によって気温差のある一軒家は良いです。

空は雪の日もずっと外で暮らしてたんだもんね。

ちなみに、コウが下痢になった時は一日一食のごはんを一回抜きます。=48時間断食。(水はOK)

そうすることで、食べたものが全部排泄され、お腹がカラになった状態で、丸一日しっかりと胃腸を休ませることになるので、それで自然に治癒します。

一応、空がごはんを食べる時は、コウは車の中にいさせていますが、本人(犬)も、お腹の調子が悪い時はそれほど食べたがりません。

この方法を知る前は、一日二度のごはんを一回抜いたり(24時間断食)、ヨーグルトや納豆を食べさせても、なかなか下痢が治りませんでした。

コウは年に一度くらい、下痢になるのですが、かかりつけの獣医さんに、今の食事スタイルをアドバイスしてもらい、48時間断食をさせるようになってから、今回も含めて毎回すぐに快復します。

ただこれは、下痢以外の症状がなく元気に動き回っている場合なので、元気がなかったり、他にも症状がある場合は、獣医さんに診てもらった方が良いと思います。

人間もわんこも、日頃から正しい食事と十分な運動&睡眠で、身体にもともと備わっている免疫力や自然治癒力を最大限に強くしておくことが、何よりも大切と思います🍀

 


ミニまるしぇ お野菜紹介 12/23

2021-12-20 | 出店情報

<年末年始のお知らせ>
名和書店さん前のミニまるしぇは、年末は12月30日まで、年始は1月13日からとなります。

もち菜: 名(菜)を持ち(餅)上げる、と縁起物。お雑煮には欠かせない愛知の伝統野菜。小松菜より柔らかくクセのない味です。鍋もの、お浸し、炒めもの等に。<1袋180円税込>

キャベツ: サラダ、炒め物、お好み焼き、シチュー等に。ロールキャベツにするときは、葉を下茹でする代わりに、1日天日干しにすると美味しいそうですよ!<1個250円税込>

カリフラワー: 柔らかく甘みがあり塩ゆでするだけで美味しいです。サラダ、ピクルス。炒め物、シチュー、ポタージュ等に。<1個250円税込>

ブロッコリ:甘みがあり塩ゆでするだけで美味しいです。赤ちゃんの離乳食にも最適!<1個250円税込>

大根: みずみずしく甘みがあります。皮は柔らかいので剥かなくても大丈夫です。千切りにしてサラダ。おでん、煮物。葉は、甘辛く(砂糖・酒・醤油・かつお節・ごま)炒めてごはんにかけると美味しいです。(大根葉のふりかけレシピはこちら)<1本180円税込>

里芋【自家採取】人気No.1: 初めに皮ごと10~15分茹でると、ツルンと簡単に皮がむけます。保存は新聞紙に包み15-20℃位の暗い所で。(※10度以下の冷たいところに長時間おくと硬く不味くなります。)<1袋350円税込>

人参(葉なし): 香り・味が良いとご好評!エグみがなく甘いので、ちびっ子が喜んで食べる人参🥕 スティックサラダがおすすめです。火を通すと甘みとコクがでます。<3~5本1袋220円税込>

白かぶ: サラダや漬物。鍋物やシチューに入れるとトロリとして美味しいです。<中3~小5個200円税込>

赤かぶ: サラダや漬物。葉や茎も一緒に甘酢漬け(レシピはこちら)にすると美味しいです。<大2~小4個180円税込>

水菜(白 or 赤白Mix): サラダ、お味噌汁、鍋物、炒め物、浅漬け、お浸しなどに。<1袋180円税込> 

赤ひげネギ: 葉先から葉身まで全体が軟らかく甘みがあります。お好み焼き、すき焼き、炒め物、煮物、鍋物、薬味などに。<1袋3~5本220円税込>

ちぢみ菜:増量中! お浸し、炒め物、お味噌汁の具、鍋もの等に。ハリがあるので、しっかり目に火を通すと美味しいです。<1袋180円税込>

パクチー: パクチー愛好家の皆様に大好評!別名:シャンツァイ、コリアンダー。独特の香りがクセになる!炒め物、スープ、サラダなどエスニック料理に。<1袋180円税込>

春菊【自家採種】: 香りが高く、えぐみがないので、サラダでも美味しいです。<1袋180円税込>

炒チャオ(半結球レタス): 肉厚でパリッとした食感が良く、サラダやサンドイッチはもちろん、炒めて美味しいレタス!お肉や卵と一緒に炒めたり、鍋物などにも。<1玉180円税込>

👆上記の<~円>はマルシェで販売する内容量の価格です。

👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。


名和書店長さん作「イカと水菜のペペロンチーノ」😋



 宅配セット のお申込みはこちら
上記の野菜に加えて、他の野菜も入ることがあります。

 出店情報 
PayPayでお支払い頂けます


【くるりんふぁ~むミニミニまるしぇ】

日 程 : 毎週木曜日 
時 間 : 10:00~13:00
場 所 : 名和書店さん前(屋外)東海市名和町石塚32-9
お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。

 取り置き注文 
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール: kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE : 070-8363-5091 

 お客さまへ

くるりんふぁ~むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく、露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。

やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。

スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。

尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。

どうぞ宜しくお願い致します。

くるりんふぁ~む 山崎


木こりシーズン🌳 ~伐採偏~

2021-12-17 | 畑の様子

今年もやって来ました🌳木こりシーズン🌳

夏には素晴らしい木陰を提供してくれる桑の樹さんですが

毎年盛大に伸びまくるので、この時期になると樹によじ登って伸びた枝を切り落としていました。(去年の木こり記事はこちら

しかし、かなり高さがあるのと、切っても切っても、毎年わんさか枝が生えてくるので、この先ずっとやり続けるというのも限界があるかな…そのうちに手に負えなくなるかも…という思いもあり

隣に生えているモミジもだいぶ大きくなって、ある程度の木陰は確保できそうなので

今回、地主さんの希望もあって、桑の樹を伐採することに。

といっても、根元は太過ぎて私のチェーンソー&技術では出来そうもないので、とりあえず手が届く位の高さで切ることにしました。

それなら、枝が生えてきても手でポキポキ除去する程度で、生長は止められるはず。

分岐した幹の一番細い部分でも直径30cm以上、高さ数メートルあったので、間違えて自分に当たったら確実に死ぬな😅...と思いながら、幹が伸びている角度から倒れる方向を予測して

1. 下切り

2. 下切りの上部45度に斜め切り

3. ツルをのこし

4. 追い口切り

という手順(伐採の基本)で実行。

かなり慎重にやったので、時間がかかりましたが

ググッ…ググッ…バキバキバキ❗……ドスーーン❗❗💨と無事 切り倒しに成功。

落ちた幹から再びチェーンソーで枝を切り落とし、裁断して

はぁ~スッキリ!

多分、切られた分を取り戻そうと、切り口からわしゃーっと芽が出てきそうですが

とりあえず、手に負えなくなる様な事はなくなりました。

THE✨達成感✨💪

この日、コウと空は危ないので、お家でお留守番してもらいました。

翌日、コウがまた切った木をかじるかなと思ったけど、無反応。

あまりにも大きすぎて、おもちゃとして認識されなかったようです。

だいぶ景色が変わりました。

切り落とした大きな幹は重すぎて動かせないし、チェーンソーで切り刻むのも大変なので、とりあえずオブジェにしておきます…😅


ミニまるしぇ お野菜紹介 12/16

2021-12-14 | 出店情報

<年末年始のお知らせ>
名和書店さん前のミニまるしぇは、年末は12月30日まで、年始は1月13日からとなります。

 

キャベツ: サラダ、炒め物、お好み焼き、シチュー等に。ロールキャベツにするときは、葉を下茹でする代わりに、1日天日干しにすると美味しいそうですよ!<1個250円税込>


大根: みずみずしく甘みがあります。皮は柔らかいので剥かなくても大丈夫です。千切りにしてサラダ。おでん、煮物。葉は、甘辛く(砂糖・酒・醤油・かつお節・ごま)炒めてごはんにかけると美味しいです。(大根葉のふりかけレシピはこちら)<1本180円税込>

里芋【自家採取】人気No.1: 初めに皮ごと10~15分茹でると、ツルンと簡単に皮がむけます。保存は新聞紙に包み15-20℃位の暗い所で。(※10度以下の冷たいところに長時間おくと硬く不味くなります。)<1袋350円税込>

人参(葉なし): 香り・味が良いとご好評!エグみがなく甘いので、ちびっ子が喜んで食べる人参🥕 スティックサラダがおすすめです。火を通すと甘みとコクがでます。<3~5本1袋220円税込>

白かぶ: サラダや漬物。鍋物やシチューに入れるとトロリとして美味しいです。 <3個200円税込>

赤かぶ: サラダや漬物。葉や茎も一緒に甘酢漬け(レシピはこちら)にすると美味しいです。 <2個180円税込>

水菜: サラダ、お味噌汁、鍋物、炒め物、浅漬け、お浸しなどに。<1袋180円税込> 

赤ひげネギ: 葉先から葉身まで全体が軟らかく甘みがあります。お好み焼き、すき焼き、炒め物、煮物、鍋物、薬味などに。<1袋3~5本220円税込>

ちぢみ菜:増量中! お浸し、炒め物、お味噌汁の具、鍋もの等に。ハリがあるので、しっかり目に火を通すと美味しいです。<1袋180円税込>

パクチー: パクチー愛好家の皆様に大好評!別名:シャンツァイ、コリアンダー。独特の香りがクセになる!炒め物、スープ、サラダなどエスニック料理に。<1袋180円税込>

春菊【自家採種】: 香りが高く、えぐみがないので、サラダでも美味しいです。<1袋180円税込>

炒チャオ(半結球レタス): 肉厚でパリッとした食感が良く、サラダやサンドイッチはもちろん、炒めて美味しいレタス!お肉や卵と一緒に炒めたり、鍋物などにも。<1玉180円税込>

かつお(勝男)菜: 縁起物として、博多の雑煮には欠かせない野菜の一つ。うま味成分を含む、美味しい菜っ葉です。小松菜と同様に、お浸し・ナムル・鍋物・炒め物・味噌汁などに。<1袋180円税込>

日本ほうれん草: 市場では珍しい東洋種。西洋種よりも、アクが少なく甘みがあります。サラダ、お浸し、炒め物、鍋物などに。<1袋180円税込>

 

👆上記の<~円>はマルシェで販売する内容量の価格です。

👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

 

 宅配セット のお申込みはこちら
上記の野菜に加えて、他の野菜も入ることがあります。

 出店情報 
PayPayでお支払い頂けます


【くるりんふぁ~むミニミニまるしぇ】

日 程 : 毎週木曜日 
時 間 : 10:00~13:00
場 所 : 名和書店さん前(屋外)東海市名和町石塚32-9
お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。

 取り置き注文 
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール: kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE : 070-8363-5091 

 お客さまへ

くるりんふぁ~むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく、露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。

やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。

スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。

尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。

どうぞ宜しくお願い致します。

くるりんふぁ~む 山崎


冬支度

2021-12-11 | 日記

先日、畑に初霜❄が下りて、いよいよ冬がやってきました。

最高気温が15度を下回ったので、今年の種まきは終了し、畑はゆっくりモードに。

そこへ「畑に桜を植えて欲しいの🌸」と地主さんが苗を持ってやって来ました。

「知多半島 桜一万本プロジェクト」だそうです。

「畑でお花見できるし、良い日陰になるよ😊」

ということで早速、植樹。

全部で6株植えました。

こんなに小さくても、蕾がついているので、来春は可愛いお花見ができそうです。

楽しみ✨

ビニールハウスの中では、スナップエンドウのちびっ子達がゆっくり成長中。

もう少し大きくなったら、畑に移して防寒して育てます。

そして、今年も残すところあと3週間。(早っ!😲)

車のタイヤを交換したり、家の窓を洗ったり、エアコンを掃除したり、少しずつ大掃除を進めています。

愛息子たちは

先日、一日中雨だったので、久しぶりにレインウェアを着せました。

フードを被せたら、ふたりともパツパツ!😆

可愛すぎる!😍

固まるコウ(顔つっぱってる)😆

そして、ふたりのベッドも冬仕様。

ダブルベッド(空とコウふたり用)を独りで堪能するコウ。

空「あの~もしもし?オレもそこで寝たいんだけど…」

ちなみに夜寝る時は、コウは母さんの布団の上にのって寝る(冬限定)ので、空はダブルベッドを独り占めできるのですが…

もっと真ん中で寝てもいいんだよ☺


ミニまるしぇ お野菜紹介 12/9

2021-12-06 | 出店情報

キャベツ: サラダ、炒め物、お好み焼き、シチュー等に。ロールキャベツにするときは、葉を下茹でする代わりに、1日天日干しにすると美味しいそうですよ!<1個250円税込>


カリフラワー: 柔らかく甘みがあり塩ゆでするだけで美味しいです。サラダ、ピクルス。炒め物、シチュー、ポタージュ等に。<1個250円税込>

ブロッコリ:甘みがあり塩ゆでするだけで美味しいです。赤ちゃんの離乳食にも最適!<1個250円税込>


大根: みずみずしく甘みがあります。皮は柔らかいので剥かなくても大丈夫です。千切りにしてサラダ。おでん、煮物。葉は、甘辛く(砂糖・酒・醤油・かつお節・ごま)炒めてごはんにかけると美味しいです。(大根葉のふりかけレシピはこちら)<1本180円税込>

里芋【自家採取】人気No.1: 初めに皮ごと10~15分茹でると、ツルンと簡単に皮がむけます。保存は新聞紙に包み15-20℃位の暗い所で。(※10度以下の冷たいところに長時間おくと硬く不味くなります。)<1袋350円税込>

人参(葉つき or 葉なし): 香り・味が良いとご好評!エグみがなく甘いので、ちびっ子が喜んで食べる人参🥕 スティックサラダがおすすめです。火を通すと甘みとコクがでます。葉は柔らかい部分を手で摘み、かき揚げ、炒め物、鍋物などに。<3~5本1袋220円税込>

水菜: サラダ、お味噌汁、鍋物、炒め物、浅漬け、お浸しなどに。<1袋180円税込> 

ルッコラ: ピリッとした辛みと、ゴマの風味が特徴です。ビタミンC・Eや鉄分・カルシウムが豊富。抗酸化作用で美肌にも。お肉料理と相性が良いです。サラダ、サンドイッチ、お肉料理と、ナムル等に。<1袋180円税込>

サラダMIX: 水菜とルッコラのMix。<1袋180円税込> 

赤ひげネギ: 葉先から葉身まで全体が軟らかく甘みがあります。お好み焼き、すき焼き、炒め物、煮物、鍋物、薬味などに。<1袋3~5本220円税込>

ちぢみ菜:増量中! お浸し、炒め物、お味噌汁の具、鍋もの等に。<1袋180円税込>

パクチー: パクチー愛好家の皆様に大好評!別名:シャンツァイ、コリアンダー。独特の香りがクセになる!炒め物、スープ、サラダなどエスニック料理に。<1袋180円税込>

春菊【自家採種】: 香りが高く、えぐみがないので、サラダでも美味しいです。<1袋180円税込>

炒チャオ(半結球レタス): 肉厚でパリッとした食感が良く、サラダはもちろん炒めて美味しいレタス!鍋物などにも。<1玉180円税込>

👆上記の<~円>はマルシェで販売する内容量の価格です。

👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

😋名和書店長さん作〈ちぢみ菜と明太子の和え物〉と〈ちぢみ菜とエビの炒め物〉😋

 宅配セット のお申込みはこちら
上記の野菜に加えて、他の野菜も入ることがあります。

 出店情報 
PayPayでお支払い頂けます


【くるりんふぁ~むミニミニまるしぇ】

日 程 : 毎週木曜日 
時 間 : 10:00~13:00
場 所 : 名和書店さん前(屋外)東海市名和町石塚32-9
お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。

 取り置き注文 
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール: kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE : 070-8363-5091 

 お客さまへ

くるりんふぁ~むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく、露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。

やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。

スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。

尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。

どうぞ宜しくお願い致します。

くるりんふぁ~む 山崎


たき火恐怖症 リハビリ状況2

2021-12-03 | わんこのこと(コウと空 &ときどき仲間たち)

コウちゃん頑張ってます。

が、3歩進んでは2歩下がり…

再び遠くの位置から震えはじめ「いやだー❗怖い❗行きたくない❗❗」と拒否。

でも、オヤツのおじちゃんがいると分かると、自ら行くのですが、せっかくもらったオヤツがのどを通らない…

ソワソワ💦ガクガク💦ブルブル💦

そう簡単には治りませんね😅

でも、しばらく抱えて撫でていると、少しずつ落ち着いてきて

今日も最終的には、たき火の前で大人しくなりました。

一方、空はオヤツのおじちゃんの隣に座って撫でてもらえるようになり

他のおじちゃん(よくお話するので慣れている)にも尻尾をふってニコニコ😊

人に対してだいぶオープンになりました。

空が心を許すまで、無理に近づいたり触ろうとせず、穏やかでいてくれる方たちとたくさん接した結果だと思います。

良かったね🍀

 

畑では毎日仲良くじゃれ合っています。