ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

春の味

2014年02月03日 | 料理等

スーパーで「ヒロッコ」を見つけました
早速買ってきて、保存してあったクルミで
「ヒロッコのクルミ和え」という
この辺では昔からの定番料理を
作りました


何しろクルミはたくさんありますので
クルミたっぷりの和え物、完成です

昔、弟たちと、固雪(かたゆき)を渡って
木の根もとを探して採った
あのヒロッコの味を思い出しました