やっぱり失敗！！ オムレツは難しい

シーチキンオムレツを作ろうとして、卵をフライパンに入れた時までは良かったが、
その先がどうしてもうまくいかない。
結局、今回もぐちゃぐちゃと混ぜて、単なる炒めものになってしまった。

サラダはカネハツの『サラダがあったら』の黒ゴマ根菜サラダ。
それにアルザスでサービス品だった『ヤークトブルスト』の角切りに
トマトとバジルを添えたもの。

なぜできないのだオムレツ。
小さいフライパンを使ったのがいけなかったのか？
うーむ、まだまだ勉強せねば。