クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

オチビちゃん用のシュシュ~♪  &  宮城・女川のサンマ料理を色々~♪

2016年09月20日 | 料理

台風16号は、3時10分ころ尾鷲を通過していきました。で、もう晴れてきました。

毎月20日には熊野のイオンに取寄せてもらっているもの(鹿児島の焼酎・さつま島美人) を取りに行く用事があるので、今日も9時前に出発しました。出かける時、雨は全然降ってなくて・・・。

しかし帰りにはすごい降りになりました 車が四駆なので安定感があるので、平気でしたが・・・。


イオンに行く前に 熊野ほほえみかんに行って、みかんを沢山買ってきました。

マルチはいつも甘くて美味しいですが、マルチでないのも味見が出来て、酸味もあり美味しかったので、両方買ってきました。数はかなり違います。



  



手作りの方は・・・


午後から、次は何を作ろうかと迷い、本を引っ張り出したり、パターンを広げたりして思案してたんだけど、考えがまとまらず、辞めました。

ゆめちゃん用のシュシュをひとつだけ作りました。昨日作ったブラウスのはぎれで

直径6cmくらいになるようにゴムを結んだのですが、7cmになってしまいました。





                     


宮城・女川から届いたサンマ、また昨日も色々に造ってもらいました


まずは酢〆にして、生協で買った 「にぎりを作る道具」 で、お寿司にしました。 カラシを塗って。

このお寿司、すんごい美味しくって、もっと作れば良かったね! って。

酢のしまり具合が絶妙でした。




蒲焼きにもしてもらい、あったかご飯に載せて


  


そして旨煮  これがまた、美味しくって  骨まで食べられます。





そしてまた塩焼きも





四角豆、昨日も採れました。毎日採れてます。きゅうりと一緒に、ごまドレで





甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


マイショップページ  覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Wガーゼブラウス完成~♪   &   刺身・・・・サンマ♪  &  塩焼き♪

2016年09月19日 | 布帛・・・ソーイング(服・作務衣)

昨日、身頃だけ裁断を終えてたブラウス、さっき完成しました。

着丈61cm  身幅64cm

脇には、またスリットを入れておきました。先日の より前襟ぐりを少し下げておきました。


 






                       

昨日、宮城の友達から届いたサンマ、早速、刺身にしてもらいました。身が甘くてとっても美味しかったです

スダチを買ってあったのでちょうど良かったです。

塩焼きもワタが美味しくてきれいにいただきました

昨日は色々造っている時間が無かったので、今夜また調理してもらっています。楽しみ~~

 




  


四角豆は、豚肉と炒めてもらいました 調味料は塩コショウに、醤油をほんの少しだそうです。四角豆料理、これもとっても美味しかったです。




                             

昨日、友達のご主人がカンボジアで買ってきてくださいました。アンコールワットを形取ったクッキーです。

甘くて美味しかったです。ブラック珈琲と一緒にいただきました~





甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


マイショップページ  覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

プレゼント用、wガーゼハンカチ9枚完成♪   &  宮城県女川のサンマが届きました~♪

2016年09月18日 | 布こもの

昨日、途中だったWガーゼのハンカチ・プレゼント用、9枚出来ました~

裏には、いつもの けしゴムはんこ(ハンドルネームcocoro) を押しておきました。



  


もうすぐお出かけするので、先日作った生地 で、ブラウスを作ろうと思って裁断しました。 まだ暑いし、上にこれ を羽織ればいいかなぁと思って、半袖にしました。

襟ぐりにつけるバイアスはまだだけど。






                                                  

今日、宮城に住まわれている友達から、また今年も女川のサンマが届きました~  プクプクでとっても美味しそうです。

去年もいただいて、すごい美味しかったんです。その美味しかった去年の記事はこちら・・・・・ 


  


今夜、早速いただきます  お料理はまた明日upしますね。



女川で頑張ってらっしゃる石森商店さん、

今年は地元の 「おかせい」 と協力して 「 (株) 鮮冷 センレイ」 として、6月から市場の近くに新工場を構えられたそうです。

住所  宮城県牡鹿郡女川町石浜字高森25-1 

電話  0225-25-5100 

FAX  0225-25-6100

お取り寄せ出来ますのでよろしく~です


甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


マイショップページ  覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

いつものハンカチ・・・仕上げはまだだけど(^_^;)  &  四角豆は優秀食材♪

2016年09月17日 | 布こもの

いつものハンカチ、まだぐるりの端ミシンが残ってます。 あと縫えてないのが3枚。



  



                     


くじらの肉  羅臼のタラコを焼いて  生協の豚の角煮 肉ものをレタスで巻いて

四角豆は酢醤油に、トリュフ入りのオリーブソース

野菜は値段が高いばかり  尾鷲にも、産直の店があればなぁ~っていつも夫と言ってます。

四角豆はほんとに植えてよかったです。次々採れるので、色々に作ってもらって美味しくいただいてます。


  


  





甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


マイショップページ  覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

昨日のおパンツ、なんとか完成~(^_^;)  &  大きな栗~!!

2016年09月16日 | ベビー用品・こども服

昨日、あと少しで完成というところで起きたハプニング! 

なんとそれは最後のゴム通しをしている時でした。

何故か通り難いなぁと思っていたら、なんと、Wガーゼ生地の、生地と生地の間に入っちゃってたんです。

うわぁ~生地が破れそう と焦りまくり、ミシン目を解いて恐る恐るゴムを取り出しました。

そして今日は朝から手直しして、ゴムを通すのではなく、ゴムを始めに輪にしておいて、ミシンに喰い込まないように用心しながら

ぐるりと縫いました。なんとか出来てよかったです。まさか、まさかの出来事でした。

 

  


これはゆめちゃんサイズ、ウエスト廻り44cm、太もも廻り24cmです。 ちょうど80サイズのようです。

穿いたらどんな感じになるかな?

前が分かり易いようにタグを縫い付けておきました。


  


そして、またプレゼント用のハンカチを作ろうと思ってるので、Wガーゼの色々を裁断していました。あと少しまだ裁断残りがありますけど。

今度は中にもう一枚Wガーゼを挟むのと、晒を挟むのを作ってみようと思っています。




                      

昨日、夫の本(山人たちの賦)を買ってくださった人が、サインをくださいと言って来られたので、一緒に食事をすることにしました。

その人にいただいた、大きな栗です  見た途端、びっ栗! やなぁと夫が言ったので思わずみんなで大笑い。

きれいなシルエットです。大きさ 横巾 約5、5cm  縦5cm


  


今、話題のお酒も持って来られたのでみんなでいただきました。 獺祭(だっさい)  って、獺(かわうそ)祭 からきてるんだよって、夫が言ったのでみんなでびっくり。すぐに検索した私。

出てきました。

 獺祭命名の由来:カワウソは捕らえた魚を岸に並べる習性があり、その姿はお祭りをしているように見えるとの事。詩や文をつくる際、多くの参考資料等を広げちらす様子と共通することから、「獺祭」とは書物や資料などを散らかしている様子を意味します。
学者、正岡子規は自らを獺祭書屋主人と号していたとの事ですが、日本文学に革命をもたらした正岡子規のように、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そう、という志と地元の地名「獺越」にも「獺」の文字があることから「獺祭」という酒名が付けられました。

呑みやすくて美味しいお酒でした。

刺身はソマ(ヒラソーダ)でした

  


  


からすみの話が出たので、切ってもらいました  こんなに美味しいカラスミは初めて~と言われて、ジンケンエビも初めて~と、すごい美味しいと喜んでもらえました。

写真は撮り忘れましたが、このジンケンエビの頭で バター鍋 を造ってもらいました。皆さん、美味しい~と喜んでくださいました。


  


もう一人、一緒に来られた人に頂いた、水まんじゅう、デザートでお出ししようと思ってたのに、話が弾んですっかり忘れてしまってました





甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


マイショップページ  覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

パンツ、あと少しというところで・・・(~_~;)    &   刺身・・・・ヨコワ~♪

2016年09月15日 | ベビー用品・こども服

昨日、製図を書いていた、ゆめちゃんのパンツ、あと少しというところで想定外のことが起きました(~_~;)  まさか! です

明日、詳しく書きます。時間切れです。手直しできるかどうか・・・・・。




今日、四角豆が沢山出来たので、ジュリさんに採りにきて貰いました。フィリピンでもよく食べられていた食材だそうです。

2苗植えただけなのにすごいよく育ちました。来年はジュリさんも苗が欲しいそうです。出てるときにうまく行き合わせたらいいけどね。

 



  





                       


9月から始まった底曳網(甚昇丸)。 今朝はジンケンエビが揚がったそうです。

頭を取って、そのまま頂きました~


  




昨日の刺身はヨコワでした






四角豆、うちは昨日は梅を叩いてかつお節と合わせてくれました。梅の酸味ともよく合って、とっても美味しかったです。





甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


マイショップページ  覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

昭和62年の本・・・赤ちゃん服♪   &  刺身・・・ヤリイカとシビコ(まぐろの子)♪  & 手作りジェノベーゼソース♪

2016年09月14日 | ベビー用品・こども服

今日は午前中は美容院にカットに行き、午後からは次作るものの生地を選ぶのにネット検索していました。これって、結構疲れます


先日、本の片付けをしていて見つかった本。その昔、ひょんなことで知り合った人からいただいたものでした。

昭和62年・婦人生活社から刊行された本です。

あのキャミソール を作った 「いちばんよくわかる 赤ちゃんと小さな子の服」 にはこの形のパンツの型紙は無かったので

こういうのを探していたんです。 このモデルさん1歳4ヶ月って書いてあります。

型紙つきとなっているけど、型紙は無くて・・・・製図が載っていました。 まだ製図途中です。

このパンツは、先日買ったWガーゼで作ってみようと思っています。



  



                                          

昨日の刺身は、ヤリイカとシビコ(まぐろの子)でした

ししゃもの雄も焼いてもらいました。(雄は身が美味しいんです)


  

  

  


知人がジェノベーゼソースを作られたので、一緒にいただくことになりました

あの時に戴いたワイン をやっと開けることが出来ました  とっても呑み易くて美味しいワインでした。

2枚目画像、左端のがジェノベーゼソース。あとの2つは市販品。ジェノベーゼにチーズをたっぷり削って入れられるのにはびっくり(笑)

すごい量のチーズだったのに、平気に食べることが出来ました。バジルの香りがとっても良くてすごい美味しかったです。

フランスパンもすごい美味しいのを買ってきてくださいました。

トリュフ入りのオリーブオイル、すごい美味しかったです。五島の塩を少し付けては頂きました~

どのパンも美味しかったけど、アオサ入りのパンは、ほんとにアオサの香りが良く、すごい美味しかったです。


  


  



  



グリーンオリーブも美味しくて、ひと瓶、空いちゃいました。


  


ワイン1本空いたので、永年キープしていた シャトーマルゴー(1992年) をドキドキで開けてみました。そしたら、なんとまろやかでとっても美味しくなってました。皆でびっくり





あまりの美味しさと楽しさに、ちょっと食べ過ぎた夜でした

 

甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


私の minne ショップページです。 覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

帆布ショルダートートバッグ、ファスナー付き完成~♪   &   底曳網(深海)で獲れたシャコ~♪

2016年09月13日 | バッグ

紺色+れんが色の帆布トートバッグ、ファスナー付きが完成しました ヤレヤレです

内布にもちょっと厚めの接着芯(不織布) を貼り、ポケットにも接着芯を貼っておきました。

ポケットはYUWAのチョコ×ミント(綿麻) です。

縦26cm  横幅37cm  マチ12cm 


  

  


                           

今朝、底曳網で揚がったシャコをもらってきた夫です。これまでも揚がってたそうですが、全部、海に返してこられてたそうです。

「甲斐崎さんなら、知ってるかもと思って・・・」 と、甚昇丸のYさんが、ちょっとだけ持って帰って来られたそうです。

「これはシャコで旨いんですよ~。」 って、言ってもらってきた夫です


  


味見に小さいのを食べてみました。やっぱり美味しいシャコでした




昨日は、生協の 「塩豚ハラミ」 (北海道・旭川の) を キャベツと四角豆(ひとつ)と一緒に炒めてくれました。

このハラミ、なかなか美味しかったです。

   

  





美人甘とうは、油あげと一緒に炒めたそうです。これもなかなかオツな味でした

マーボーナス用、まだ少し残っていたそうです。これはキャベツで。色々、考えて美味しく調理してくれる夫です



  
 

甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


私の minne ショップページです。 覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

外側、出来ました~♪・・・・ファスナー付き帆布トートバッグ!  &   刺身・・・・ソマ(ヒラソーダ)♪

2016年09月12日 | バッグ

今、作っている帆布トートバッグ、外側が出来ました~

紺色+れんが色、いい感じになりました。


タブはW-Note さんのです。この持ち手、本体に付けるときに、縫い目を重ねるんですけど、ちょっぴり重なってない? 

これは大写しにしたから分かるけど、普通でみると全然分かりません  今、初めて気付きました


内布にポケットも付けたのですが・・・・・・あと、ひと息、 ファスナー口布も作って、縫い付けないと! 明日には完成させます。



   



                           


昨日の刺身はソマ(ヒラソーダ)でした 

そして夫、オリジナルの乱造り(みだれつくり)~ ワケギをたっぷりのせて、ごまドレで! ひと味違って、とっても美味しかったです。

  


熊野ほほえみかんの椎茸、美味しいんです。 甘酢生姜と一緒に、ゴマ油で炒めてありました。 すごい美味しかったです





甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


私の minne ショップページです。 覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日はここまで・・・・帆布トートバッグ♪   &   中日新聞に掲載・・・・夫の記事(山人たちの賦)♪

2016年09月11日 | バッグ

帆布生地、畳ジワがなかなか取れません。アイロン掛けてる時間が長いです

今回、また可愛いタブを挟みました


  


                         

今朝の中日新聞(くろしお版)に、夫、甲斐崎圭の記事が掲載されました。

いつもこのブログでもリンクを貼らせてもらっている 「山人たちの賦」 重版の紹介です。







                                    

昨日の魚は鮎の塩焼きでした





  


マーボーナス用のナスがまだあったので、煮てくれました。小さいサイズのは皮は柔らかだったけど、大きいのは皮が硬かったです。

やっぱりこのナスはマーボーナスにするのが一番美味しい なんだかお腹いっぱいになって、ちょっと食べ過ぎた感じ



  



甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


私の minne ショップページです。 覗いてみてね →   



ランキングに参加しています。↓  のお人形さんをポチッと押して応援お願いします。

いつも応援有難うございます 励みになっています。
                                  

   ポチッとな    
にほんブログ村

blogram投票ボタン


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

私のショップページです

file:///C:/Users/てつこ/Desktop/minne_b_125_125[1].gif