トリュフのご紹介

トリュフ・ノワール

ヴァローナのスイートチョコを使用した、カカオの香るトリュフです。
パリッとした食感のスイートチョコの中には、カカオ分６０％のスイートチョコを使ったガナッシュが入っています。
甘さを抑えた、ビターなトリュフです。