臨時休業のお知らせ

急なので、お客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。
５月２２日(日曜日)～５月２５日(水曜日)までの４日間お店はお休みとさせていただきます。

２６日以降のご予約のお客様は携帯電話にご連絡くださいませ。
電話・・・０９０－２７６８－７６２５です。
電話に出られない場合もございますが、番号を見てこちらからお掛けいたしますので、お待ちください。


もう少しで苺の季節も終わりになります。おそらく６月上旬くらいまでの予定です。
６月上旬頃～は甘い果汁が口いっぱいに広がる、クインシーメロン＆アンデスメロンがメインになります。
そろそろ気温が３０度を超える季節になりますので、さっぱりとしたケーキも考えております。
甘夏とか、南国のフルーツとか・・・
さっぱり系とは一転、ジョイスカフェさんのコーヒーを使ったチョコムースあたりも作りたいなぁ・・・
苺の季節とお別れしつつ、新しいフルーツや素材との出合いは楽しみですね。
ショーケースの顔ぶれが少しづつ変化してきたら、アップしたいと思います。