Kuchen Backen ~クーヘン バッケン~

田園の中にある小さな小さな手づくりケーキ屋さん

臨時休業のお知らせ

2011-03-24 21:43:23 | 厨房から・・・
東北関東大震災の影響で、生クリームの入荷が難しい状態です。
来週半ばになれば安定して入荷が見込めるそうなのですが、今週末は止む終えず臨時休業とさせていただきます。
3月26日土曜日・27日日曜日・28日月曜日・29日火曜日・30日水曜日はお休みです。

また、地震の影響で今まで当店で愛用していたタカナシ乳業の北海道の生クリームはしばらく入手が出来ないそうです。
再び入手出来るまでの間、代用で同じくタカナシ乳業の違ったシリーズの生クリームを使います。
こちらのシリーズも、もちろん牛乳100%から出来てるピュアな生クリームですので、今までのものと、ほとんど違いは感じないと思います。


また、当店では今回の地震の被災者に向けて、義援金の募金箱を設置致しました。
集まったお金は日本赤十字社に寄付致します。活動内容はコチラに紹介されています。→http://www.jrc.or.jp/index.html
少しの力が集まり、その力がいずれ大きな力となり、被災されている皆様の元気の一部になっていただけたらと願います。
ご協力、お願い致します。