![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/41/e10d923d3d6c5168629e6d40fadacb6d.png)
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黒ニンニク
黒ニンニクは生のニンニクを熟成させたもので、生のものより栄養価が高いそうです。
甘みがあり、ニンニク特有の臭いやピリッとする辛味はありません。
電気釜に生のニンニクを入れ10日から2週間保温状態にしておくだけでできあがります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/ec/486621585029a046dfc40dfbd3a205b3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/c5/5c443763a1099303f5eb8a63edc50fb4.jpg)
一日2片が適量だそうです。
黒ニンニク
黒ニンニクは生のニンニクを熟成させたもので、生のものより栄養価が高いそうです。
甘みがあり、ニンニク特有の臭いやピリッとする辛味はありません。
電気釜に生のニンニクを入れ10日から2週間保温状態にしておくだけでできあがります。
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一日2片が適量だそうです。