デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

マーロウさんとともに生産者へ

2022-11-09 20:22:48 | 紅玉にご来店のお客様
こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

神奈川県横須賀市・逗子市・葉山町に本拠をおき、絶大なファンに支持されている「マーロウ」さんご一行。

今日は昨日の悪天候とは打って変わって青空が広がる中、果樹生産者のもとを訪問しました。

▲金峰山の麓「小原果樹園」

▲りんごはどのように育つのかを説明

▲丘の上にある佐藤果樹園

▲葉とらずりんごの特性について説明

▲平良木果樹園で紅の夢を見学

▲紅の夢の収穫体験

 

今回のバイヤーズツアーでは、各生産者の個性と農園の持ち味、そして作る作物の面白さ、そんなものを味わって頂けたのかと思います。

昼食の際に、今回のバイヤーズツアーの感想をお聞きしたのですが、本当に感動の連続だったとのお話を伺って、私たちまで胸が一杯になりました。

 

マーロウさんの応接室に掲げてあった言葉を思い出しました。

「マーロウは お菓子屋、レストランでは ありません。 夢、希望、体験 を売る会社です。」

この会社のパートナーとして、私たちも相応しくありたいと思います。

 

 

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