こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『おばら』です。
先日ゲランドの塩が各種入荷しました！
ゲランドの塩とは、フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩です。
塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。
粗塩は魚や肉の塩焼きに、顆粒タイプはスープ、お吸い物、パン作りなどに適していますが、和洋中問わず工夫次第で様々な料理にお使いいただけます👍
売り切れていた125g顆粒タイプ(上段)は、手に取りやすいお値段と量なので
気になっていたけれど1kgだと多いかも...という方はこちらをおすすめします😊
また、ブログでも以前ご紹介した熊野生唐辛子ソースは
試食もございますので気になった方はお気軽にスタッフまでお声がけください😊
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